Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 481035 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Geezer

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 10211
  • Atypique
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12165 : Июля 10, 2024, 15:56:37 »
Оливковое масло у нас дома как-то не пошлО, хотя разные сорта его пробовали. Для салатов, разумеется.

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 9217
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12166 : Июля 10, 2024, 15:59:35 »
Geezer,

Я подсолнечное нерафинированное в русском отделе беру, самое оно для салатов-винегретов. :)

Оффлайн Geezer

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 10211
  • Atypique
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12167 : Июля 10, 2024, 16:09:10 »
Для салатов берём нерафинированное масло с ощутимым запахом семечек (на картинке оно справа) :):


Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4110
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12168 : Июля 10, 2024, 19:04:37 »
Омлетик с брауншвейгской колбаской, без сыра Качотта, но по-прежнему на оливковом масле (хорошем, не техническом).  ;D

2455603-0

Оффлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6937
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12169 : Июля 10, 2024, 19:19:38 »
да это пошутил просто кто-то про оливковое масло  ;D

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4110
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12170 : Июля 10, 2024, 19:32:32 »
Да кто его знает, может в Германии оно техническое, там же всё техническое.  ;D

... и добавил:


Вот мой стратегический запас оливкового масла. Пришлось достать из шкафа.
8 литров. И еще одна 0.5 уже открыта.


« Последнее редактирование: Июля 10, 2024, 19:53:01 от Small music tower »

Оффлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6937
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12171 : Июля 10, 2024, 19:57:49 »
очень вот такое советую


Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4110
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12172 : Июля 10, 2024, 20:11:19 »
Зачем на Кипре покупать масло из Греции?  ;D
На Кипре тоже хорошее масло.
Я обычно по 3-4 бутылки из поездки привозил.

... и добавил:

А в России настоящее масло из Греции слишком дорогое и в продаже в таких сетях как 5-а, Перекрёсток, ВВ его нет. Можно в ОЗОН-е найти предложения, но я бы не стал рисковать - думаю подделок много.
А настоящее если есть, то слишком дорого.
« Последнее редактирование: Июля 10, 2024, 20:14:11 от Small music tower »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 48167
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12173 : Июля 10, 2024, 20:37:50 »
Зачем на Кипре покупать масло из Греции?  ;D

ага)) приезжайте к нам на Колыму.... ;D

Оффлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6937
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12174 : Июля 10, 2024, 22:35:18 »
Small music tower, ну, я в супермаркете беру обычно, кипрское что там есть мне не особо, обычное. А деревенское надо покупать где-то ещё

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4110
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12175 : Июля 10, 2024, 22:54:25 »
Я в пластике обычно брал, типа такого. Не самое дорогое, Extra Virgin, нам нравилось.


... и добавил:


« Последнее редактирование: Июля 10, 2024, 22:56:15 от Small music tower »

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 9217
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12176 : Июля 10, 2024, 23:21:54 »
Вообще я люблю греческие забегаловки, но если они там где и кладут в еду оливковое масло (опять же, питы на нём жарят), то, может быть, оно у них рафинированное, потому что запаха я не чувствую. А магазинное-оно то ли краской какой-то пахнет, то ли ещё чем-то. Но тут кому что, мне вот подсолнечный запах нравится. Это как с бараниной: кому-то збс, а мне рядом стоять противно. ;D

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4110
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12177 : Июля 10, 2024, 23:24:01 »
Knopfler, Ты попробуй в каком-то другом месте масло купить.
Я вот когда в ОЗОН экспресс что-то покупаю - у них всё пахнет стиральным порошком.
Еда, не еда - не важно что.

Оффлайн iZEP

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 21046
  • .._. .__. .. __.. _.. .._
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12178 : Июля 10, 2024, 23:29:06 »
это запах озона )))

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 9217
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12179 : Июля 10, 2024, 23:31:49 »
Small music tower,

Да я разное брал, оно всё имеет специфический запах. Пожаришь булку пару раз и выливать потом. :dontmention: Не моё, короче.

... и добавил:

Можно взять миллилитров 200, если такие бутылочки бывают. Просто чтоб было на всякий случай.
« Последнее редактирование: Июля 10, 2024, 23:36:13 от Knopfler »