Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 481022 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Marsel Schmier

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3394
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12240 : Июля 22, 2024, 05:26:38 »
Свежая свинина с кимчи и рисом... :rolleyes:



« Последнее редактирование: Июля 22, 2024, 10:53:24 от Marsel Schmier »

Оффлайн Rony

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3228
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12241 : Июля 22, 2024, 07:47:28 »
Пожарил кусок мяса... Интересной формы оказался... Географический...

 :)



...
*
таки картографическа Африка, только вот Мадагаскар к Сомали как то случайно прилип  ;D
*
ну или  Рио де Жанейро большой пирс построили  ???
« Последнее редактирование: Июля 22, 2024, 07:50:50 от Rony »

Оффлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6937
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12242 : Июля 22, 2024, 08:54:15 »
slonuko, кайф, люблю такое

Оффлайн Marsel Schmier

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3394
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12243 : Июля 22, 2024, 10:57:41 »
Я  сегодня покормил вот этого пса батоном. :rolleyes:


Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5367
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12244 : Июля 23, 2024, 07:11:12 »
Прикупил охлаждённую тушку индейки у фермера, на 4,2 кг. Ну и суп-лапша из шейки и мясных косточек.

2456372-0

2456374-1

Оффлайн serg ali

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 61
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12245 : Июля 23, 2024, 08:05:16 »
Я  сегодня покормил вот этого пса батоном. :rolleyes:

батоном колбасы надеюсь?

Оффлайн Marsel Schmier

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 3394
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12246 : Июля 23, 2024, 10:32:37 »
serg ali,  простой батон, его оставляют люди а его ему просто даю. Сегдня я ему дал лаваш, но он его есть не стал, так как очень жарко на улице. Или его уже кто-то покормил. Но позже, он этот лаваш утащил его к себе. Он остался один, так как его родителей отловили. А сейчас, я пытаюсь найти ему новых хозяев. :rolleyes:

Оффлайн slonuko

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 11268
  • Желающий странного
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12247 : Июля 25, 2024, 21:24:29 »
Варится-булькает мой Beef&Bacon&Green beans Stew на неделю. Говядка, бекон, фасоль, лук, чеснок, чили, черный перец, соль, лавровый листЪ.



... и добавил:

Одно я понял со всеми этими варевами/рагу. Не надо добавлять никакой дополнительной воды. Воды из мяска/лука/овощей более чем достатчно. Плюньте в любого кулинарного блогера, предлагающего вам в "жаркОе/рагу" добавлять воду. Если только это не "похлёбка"
« Последнее редактирование: Июля 25, 2024, 22:36:51 от slonuko »

Оффлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6937
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12248 : Июля 25, 2024, 22:23:54 »
Пожарил стейк сегодня





Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 48167
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12249 : Июля 26, 2024, 05:57:57 »
 :plus-one:
...да под стаканчик топора ;D



Оффлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6937
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12250 : Июля 26, 2024, 07:42:40 »
airstamp, не сильно розмарин мешает ?  :)

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2908
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12251 : Июля 26, 2024, 10:44:34 »
а у нас пекло стоит и на мясо смотреть невозможно  ;D...только фрукты и овощи благо в этом году всего валом, и даже Велес который в сентябре поспевает уже почти созрел... а помидоры варятся прямо на кустах , теперь это всё надо переработать







 а тут кума из Московиии приезжает и супруга заказала литрушечку Лимончеллы ;D так что стараюсь




Оффлайн _dblmko_

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 6937
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12252 : Июля 26, 2024, 11:15:17 »
а у нас пекло стоит и на мясо смотреть невозможно  ;D...только фрукты и овощи благо в этом году всего валом, и даже Велес который в сентябре поспевает уже почти созрел... а помидоры варятся прямо на кустах , теперь это всё надо переработать

у нас тож пекло адское (впрочем как всегда), поэтому я из дома выхожу разве что в машину и обратно  ;D

Оффлайн serg ali

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 61
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12253 : Июля 26, 2024, 12:14:08 »
а тут кума из Московиии приезжает и супруга заказала литрушечку Лимончеллы ;D так что стараюсь

от жары спасает холодный турецкий лимонад разбавленный минералкой.

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2908
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12254 : Июля 26, 2024, 14:29:01 »
serg ali,  ну у меня стоит всегда пара банок нашего русского кваса...а от турецких цен у меня изжога...наверно Турция останется в прошлом
_dblmko_,  ну у вас место курортное и туда надо выезжать иногда...тогда это кайф, а вот всегда жить я бы не смог ;D