Форум гитаристов

Время было сегодня, решил заморочиться

Понятно. Не, я не болгарин. 
Но рецепт баницы мне понравился, я его в первый раз еще несколько лет(лет 5) назад делал, только тогда не выкладывал ничего. Вообще, технология раскатки теста для баницы похожа на технологию для штруделя - его я тоже делал.

Но в этот раз я муки (400 гр.) слишком много взял, поэтому теста слишком много получилось и в совсем тонкий лист не получилось раскатать - стола не хватило. 

А вот и пирог - Баница!

Круть! Жаль карму отменили. Пока так 

... и добавил:

Время было сегодня, решил заморочиться

(нажмите чтобы показать/спрятать)

Прикольно, что за рыбка? 

Всем 

Мой обед сегодня.



... и добавил:


p.s. Чернослив хорошо дополняет печень. Рекомендую. Со скидкой в Перекрёстке сейчас 169.99р.

Дым и копоть!)
Пару окуней, кефаль и у нее внутри скумбрия.

Aviator,  Как в доисторические времена!  . А то привыкли все - чешуЮ счистить, да хвосты-плавники обрезать, да филе сделать, да случайно оставшиеся косточки вынуть, шоб есть было удобно