slonuko, зачёт!
Только я делаю такое проще: варится курица, как закипит, минут 10 варю. Затем засыпаю порезанные лук и морковку + ложка столовая соли и пряности. Довожу до кипения, и варю 15 минут. Далее бросаю почищенную картошку, довожу её до кипения и варю 20 минут.