fender44, УАу!!!
Имею вопрос к пекарям. Есть у меня слоёное бездрожжевое тесто, немного сыра и сервилата. Думаю испечь слоёную хрустящую сырно-сервилатовую сдобу. Думаю как. Единственная мысль - натереть сыр, мелко порезать сервилат, тонко раскатать прямоугольник теста, распределить на одной половине смесь, другой накрыть, по краям защипАть, порезать всё на полоски где-то 1 см шириной, полоски закрутить в жгуты и свернуть улитками, мазанУть желтком и отправить в духовку при 200 минут на 20...... Будут хрустящие сырно-сервилатные улитки-мелкие закуски.... Имеет ли сие смысл?