« предыдущая тема следующая тема »
Страницы: [<< Назад] 1 ... 858 859 860 861 862 863 864 [865] 866 867 868 869 870 871 872 ... 927 [Дальше >>]   Вниз

Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!  (Прочитано 644822 раз)

0 Пользователей и 8 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн Geezer

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 12845
  • Atypique
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12960 : Апреля 24, 2025, 21:10:51 »
Цитировать
А с мяском не надо

Пробовали как-то "Блинчики с курицей" из той же серии.
Ну что сказать - они не изжожные и не отрыжистые, раз в месяц для разнообразия брать можно, но не чаще... :)

Оффлайн Knopfler

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 11167
  • Mojo-Head
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12961 : Апреля 25, 2025, 15:45:28 »
Пожарил собы с териячным соусом.

Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7019
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12962 : Апреля 25, 2025, 16:30:04 »
Любимую пасту готовить буду


Оффлайн Aviator

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 1014
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12963 : Апреля 25, 2025, 20:51:53 »
Камбалалайка)

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5519
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12964 : Апреля 26, 2025, 04:04:05 »
Цитата: Knopfler от Апреля 25, 2025, 15:45:28
Пожарил собы с териячным соусом.

Вкуснятина!

... и добавил:

Цитата: _dblmko_ от Апреля 25, 2025, 16:30:04
Любимую пасту готовить буду

Интересно, ждём фото итога.

... и добавил:

Цитата: Aviator от Апреля 25, 2025, 20:51:53
Камбалалайка)

Моя любимая рыба!  :)

Оффлайн _dblmko_

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7019
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12965 : Апреля 26, 2025, 08:53:16 »
Обжарим стейк



Уберем, там же обжарим брокколи



Лук, чеснок туда, вина 150, выпариваем



Дальше добавляем кулинарные сливки, трюфельную соль



Варим макарохи, нарезаем стейк, собираем вместе





... и добавил:

Консистенция не очень вышла, должно быть так

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 53934
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12966 : Апреля 26, 2025, 11:31:00 »
Кума сметанки подогнала...это нЕчто просто👍!



... и добавил:

_dblmko_,  :plus-one:

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5519
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12967 : Апреля 26, 2025, 11:38:58 »
Цитата: кок от Апреля 26, 2025, 11:31:00
Кума сметанки подогнала...это нЕчто просто👍!

Ага. Когда в Краснодаре жил, такую покупал фермерскую. Адыгейцы привозили. Если раньше критерием качества было "ложка стоИт", то тут "на ложке банка висит".

... и добавил:

_dblmko_, Нормас!   :plus-one:

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 53934
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12968 : Апреля 26, 2025, 12:00:27 »
fender44,  ;D
Надо было попробовать перевернуть ..уверен...висела бы банка)))

Оффлайн fender44 Автор темы

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5519
  • Коллекционер гитар и не только...
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12969 : Апреля 26, 2025, 13:46:09 »
Кого перевернуть? Просто за ложку подними  :D

... и добавил:

Такую сметану как масло можно на ломтик мазать накладывать  :)

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4126
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12970 : Апреля 26, 2025, 13:51:01 »
Цитата: Aviator от Апреля 25, 2025, 20:51:53
Камбалалайка)

Тоже прикупил сегодня в разном виде - мороженная порционная, раньше брал уже, костей нет, хочу пирог сварганить. И типа охлаждённую из Мурманска - тоже просто пожарить.

... и добавил:

Только вот пока не понял - то ли целиком пожарить, а потом на куски резать, то ли наоборот.
« Последнее редактирование: Апреля 26, 2025, 14:27:31 от Small music tower »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 53934
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12971 : Апреля 26, 2025, 16:24:32 »
Цитата: fender44 от Апреля 26, 2025, 13:46:09
Кого перевернуть? Просто за ложку подними  :D

... и добавил:

Такую сметану как масло можно на ломтик мазать накладывать  :)
...мы не ищем лёгких путей  ;D

... и добавил:

Блин...при союзе эту камбалу ящиками покупал :pozor:...солили правда...

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4126
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12972 : Апреля 26, 2025, 18:18:46 »
Коллеги, так подскажите, что с целиковой камбалой делать сразу резать на куски или сначала жарить?

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2922
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12973 : Апреля 26, 2025, 18:20:11 »
Small music tower, резать...не каждая на сковородку поместится...режь порционно и жарь

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4126
  • я только учусь
Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!
« Ответ #12974 : Апреля 26, 2025, 18:22:31 »
Ну а если поместиться?
Страницы: [<< Назад] 1 ... 858 859 860 861 862 863 864 [865] 866 867 868 869 870 871 872 ... 927 [Дальше >>]   Вверх
« предыдущая тема следующая тема »