Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь! (Прочитано 742123 раз)

slonuko · « **Ответ #4935 :** Мая 25, 2021, 20:23:11 »

fender44, guitarfil, Меня однажды сосед по даче угостил карасиками в кляре, приготовленными во фритюре. Там костей вообще не осталось...... Очень вкусно. Но - эт надо уметь, шоб и кости размягчились до состояния "ничто", и чтобы кляр не сгорел....

Mishell · « **Ответ #4936 :** Мая 25, 2021, 20:24:39 »

Цитата: slonuko от Мая 25, 2021, 20:23:11

fender44, guitarfil, Меня однажды сосед по даче угостил карасиками в кляре, приготовленными во фритюре. Там костей вообще не осталось...... Очень вкусно. Но - эт надо уметь, шоб и кости размягчились до состояния "ничто", и чтобы кляр не сгорел....

Ключевое слово - надо уметь

AntonVIP · « **Ответ #4937 :** Мая 25, 2021, 20:30:19 »

Цитата: _dblmko_ от Мая 25, 2021, 20:22:08

Гони фото борщей, Украина

Дык, наварить жеж надоть сначала

vit66 · « **Ответ #4938 :** Мая 25, 2021, 22:32:36 »

Цитата: _dblmko_ от Мая 25, 2021, 20:22:08

Гони фото борщей, Украина

Есть такое дело. Правда, жена сегодня приготовила приготовила .Я, в основном, уху.

_dblmko_ · « **Ответ #4939 :** Мая 25, 2021, 22:39:59 »

Хорош

guitarfil · « **Ответ #4940 :** Мая 26, 2021, 03:54:50 »

Цитата: Mishell от Мая 25, 2021, 20:24:39

Ключевое слово - надо уметь

Вот оно! Волшебное слово!

fender44 · « **Ответ #4941 :** Мая 26, 2021, 04:59:48 »

Цитата: guitarfil от Мая 26, 2021, 03:54:50

Вот оно! Волшебное слово!

Волшебное слово очень простое. Надо часто-часто надрезать спинки поперёк очень острым ножом, косточки вскроются и будут очень короткими и просто прожарятся.

Mishell · « **Ответ #4942 :** Мая 26, 2021, 08:21:44 »

Цитата: fender44 от Мая 26, 2021, 04:59:48

Волшебное слово очень простое. Надо часто-часто надрезать спинки поперёк очень острым ножом, косточки вскроются и будут очень короткими и просто прожарятся.

Вот я даже не знал об этом моменте

Всем кулинарам здорова)))

... и добавил:

Чутка красоты:

fender44 · « **Ответ #4943 :** Мая 26, 2021, 09:20:55 »

Да вот, Мишань, есть такая фишка с фишем по имени Карась.
Про красоту продолжу.

EVS · « **Ответ #4944 :** Мая 26, 2021, 16:21:00 »

На обед был говяжий Доширак с утопленной в нем сарделькой-с..., огурец свежий и пучок укропу-с...

u-mix · « **Ответ #4945 :** Мая 26, 2021, 18:44:02 »

EVS, говяжий уж очень острый , а с телятиной самое то

...изредка балую себя и внучку

кок · « **Ответ #4946 :** Мая 26, 2021, 19:42:26 »

slonuko · « **Ответ #4947 :** Мая 26, 2021, 19:50:18 »

кок, Диабет!!!!

u-mix · « **Ответ #4948 :** Мая 26, 2021, 19:51:30 »

кок, вот это натюрморт

...у меня тоже красная черешня поспела...через недельку другую малина и клубника будут

Mishell · « **Ответ #4949 :** Мая 26, 2021, 19:54:34 »

кок, я вино с коньяками не мешаю, чего и тебе советую)))

Форум гитаристов

Автор Тема: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь! (Прочитано 742123 раз)

slonuko

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!

Mishell

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!

AntonVIP

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!

vit66

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!

_dblmko_

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!

guitarfil

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!

fender44

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!

Mishell

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!

fender44

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!

EVS

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!

u-mix

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!

кок

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!

slonuko

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!

u-mix

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!

Mishell

Re: А кулинары здесь есть? Присоединяйтесь!