Масса в данном случае не меняется, остается скорость.
В том то и дело, что меняется. Ты же не всей массой тела в медиатор вкладываешься. Есть разница чиркнуть самым кончиком или хорошо так по струне приложить.
Потом, все-таки я не совсем согласен с только стрельбой из лука.
А срыв медиатора, это вообще процесс отдельный, тоже не только от скорости тут все зависит.
Я проводил эксперимент. У толстых медиаторов порядка 2мм больший радиус скругления, поэтому струна с него срывается мягче, под более мягким углом, а вот с тонкого порядка 0.8 струна срывается резко, он ее как крючком держит до последнего момента.
По струне можно ударить молоточком, и она прозвучит. По столу можно ударить рукой он от этого не отлетит и не деформируется, практически, но звук будет. Вот, имхо, это Фред и делает своей чиркающей атакой. Он пытается ударить струну, не меняя ее положения в пространстве.