а хер ли толку, что тебя окружает музыка? каждый житель Москвы окружен машинами в пробках - каждый в них разбирается на уровне инженера Тойоты?
с едой сравнение некорректное: только инвалид не может отличить на вкус горького от сладкого, кислое от соленого, мясо от рыбы или баклажан от помидора. в музыке - вполне здоровый, адекватный человек вполне может спокойно спутать ноту до и ре, кварту и квинту, не услышать рассинхрон, перетянутую ноту или непопадание в ударку, и в отличии от не отличающего вкус, его точно никто больным не назовет.
подлость музыки только в том, что это конкретная наука, в ней надо разбираться и сидеть.
Он же говорил, он наблюдательный. А как известно из работ физиков и математиков, нужно проводить много наблюдений, чтобы потом получить один верный ответ, и то, наблюдения без практики (опыта) можно смело помножить на 0