Нормально звучащие электроскрипки, стоят достаточно дорого (от 400$). Самые лучшие из серийного производства от yamaha. Есть ещё очень интересные инструменты от Марка Вуда (Trans Siberian Orchestra) но и стоят они ой как недёшего. То есть если есть намерение профессионально заняться электроскрипкой, то я бы посоветовал скрипки от Вуда. А если побаловаться то готовте 400-500$. От дешевого говна, которого полно на ebay вы только разочаруетесь в интрументе и в самой идее электроскрипки. Подзвучивать обычную, не рекомендую, так как хорошие звучки стоят очень не дешего, да и не факт что с нужными вам эффектами они не будут фонить, а дешевые звукосниматели, это полный сакс.
По поводу сложности перехода, черт его знает, я переходил наоборот, со скрипки на гитару, тяжело не было. В обратном порядке, возникнут трудности со звукоизвлечением, и возможно с построением композиций, но это мелочи)
Вот одна из скрипок Марка Вуда
потрясный инструмент, есть вариации, с 5,6,7 струнами, ладовые и безладовые.