Форум гитаристов

Парни, вы по-моему шашлыков в жизни не видели. Нормальный шашлык всегда делается только из крупных кусков свинины. То, что у вас там кучками на вертелы насажено - это детский сад. Только из баранины шашлык нарезается более мелкими кусками. Приезжайте в Ростов, все поймете. Ни в Москве ни в Питере ни разу ничего приличного не ел. Мои московские друзья приехав в Ростов вечно первым делом несутся выпучив глаза в ресторан. Неужели в остальных городах тоже все так плохо с кухней?

Ну-ну, интересно.

Нормальный шашлык всегда делается только из крупных кусков свинины.

насколько купных? если будут больше кулака, то не промаринуеца толково, и не продымяца насквозь) имеет смысл, если мясо парное, но это скорее исключение)

Kriminal, Кстати, где-то с кулак, в некоторых местах даже больше. Очень хорошо получается.

послезавтра фотку выложу

Soba4ka, Плагиат
http://images.yandex.ru/yandsearch?p=17&ed=1&text=%D0%A8%D0%B0%D1%88%D0%BB%D1%8B%D0%BA&spsite=fake-045-673810.ru&img_url=sneguroschka.ucoz.ru%2F0_b9b3_25224cdf_XL.jpeg&rpt=simage
Извините, но это не шашлык, а издевательство.

... и добавил:

Насчет шашлыка не скажу, А курицу вот так на турбазе готовлю.
(Ссылка на вложение)
(Ссылка на вложение)

Ну это уже гриль

... и добавил:

Парни, вы по-моему шашлыков в жизни не видели. Нормальный шашлык всегда делается только из крупных кусков свинины. То, что у вас там кучками на вертелы насажено - это детский сад. Только из баранины шашлык нарезается более мелкими кусками. Приезжайте в Ростов, все поймете. Ни в Москве ни в Питере ни разу ничего приличного не ел. Мои московские друзья приехав в Ростов вечно первым делом несутся выпучив глаза в ресторан. Неужели в остальных городах тоже все так плохо с кухней?

Ай молодца. Правильно, утри им носы с ихними "щащлыками"
Только не всегда свинина. У нас просто она распространена. А правильно приготовленная баранина вообще полный кайф.

... и добавил:

гон!

я замариную и отжарю баранину так, как в Ростове хер кто сможет )00

ээээ... Ты на казаков то не гони. Ростовский шашлык даст фору шашлыку огого со скольки городов.
Правильно человек сказал, что это детский сад на картинке.

... и добавил:

Kriminal, Кстати, где-то с кулак, в некоторых местах даже больше. Очень хорошо получается.

В Парке Горького в одном заведении такой шашлык отведал.. Кусок мяса больше чем на полкило. Вкуснятина такая была.

а никто не хочет фото аппетитного шашлычка в раковине после литра водяры по празднованию дня молодежи? Извините... Флейм все ж...