Хорошую вы тему закрутили, ребята...
Я готовлю примерно так...

(фото не мои, не фотографирую, когда готовлю)

Берем вот такую свинячью ногу:

Потом заворачиваем ее в фольгу, и суем в духовку.. (не в микроволновку!)
Перед этим конечно, соль, перец, внутрь чеснок..
Получается вот так:

А потом к ней можно подать горчицу, налить пивка, подложить картошечки..
Вот так:

Повторяю-фото не мои

Кстати, дешево и вкусно
А теперь хочу показать, как мы готовим на турбазе

Вот здесь фото мои!

Вечером разводим в мангале огонь...

Когда он начинает прогорать, разравниваем угли...
А потом жарим курицу целиком... На двух шампурах, крест-накрест...

То, что сверху немного подгорает, не страшно... Потом ножом счищаешь, и все...
А внутри..! Очень сочное и нежное мясо... С дымком..!
