ПАпоротник с мясом.. Я ж как-то уже фотки выкладывал

Ну фкусняка такая...
... и добавил:Короче. Папоротник, либо свежий, либо маринованый.. Ну туда-сюда, вымочить или немного поворить, если свежий.
Как сехда лука, морквы настрогать. Лука много не бывает.. Все это, начиная с лука обжариваем до красоты и в каструлю
укладываем, лук, моркофку я кидаю в уже подумянены лук. Папаратник режем длиной до 5см, иначе на вилке плохо держица

и прожариф немного, тоже в каструлю. Потом мясо. Ну тут какое есть, кубиками или ломниками нарезаем, я жарю до румяности и корочки
слегонца хоть с одной стороны, потом в том что осталось жарю картофан. Тоже до румяной полуготовности и сбрасываю в кастрюлью.
Все ета стоит томица на малом огне минут 15. Нада чтобы пропахло все одно другим и набралось фкуса..
А потом быстро есть.. Лучше лошкой побольшы...
