Sanya_yu82, так я тоже не охотник.
У меня пара ножей для рыбалки, а остальные так-на природу взять, да в кармане постоянно что то болтается. Уже коллекция маленькая собралась.
Насчет иностранных производителей :
http://www.knifeworks.com/ выбирай что понравится. Только половину в россии не найдешь, а если найдешь, то втридорога.
Я последние там брал.
На что обращать внимание-Хз. Нож должен нравится, в руке сидеть удобно. Ножны красивые присмотри, если в подарок. (ножи не дарят вроде ведь?)
По стали-нержавейка более мягкая, режущую кромку держит хуже, углеродка наоборот обладает лучшими режущими свойствами, но ржавеет. Дамаск красивый тоже, у наших производителей поискать можно.
А вообще с муками выбора тебе лучше на ганзу, оружейный форум, там ветка по ножами огромная. С гитарплеер наверно, если не больше, с обсуждениями производителей, тестами, обзорами и прочим.
Мультитул подари, вроде не нож, а штука полезная и на охоте и в быту пригодится. Мне например Leatherman нравятся.
... и добавил:guitarfil, это для полноты композиции
Одни подарил, одни матушка щас крутит, руку после перелома разрабатывает. Да и руки занять бывает хочется чем то самому.