В клубе!
Живу в Южной Корее уже пятый год, местная кухня - это феерия маринадов, закусок, а главное острых супов и разнообразного жаренного мяса. Почти вся пища острая, так что это испытание для поджелудочной железы и печени.
И да, подтверждаю, что корейцы и слыхать не слышали про "корейскую" морковь и все остальное, что у нас продается в "корейских" лавках. Этому есть реальное историческое объяснение. Все эти закуски были придуманы приблизительно в начале - середине прошлого века вынужденными корейскими переселенцами-эмигрантами, оказавшимися в СССР.
Кстати, кто-нибудь пробовал "кимчхи" в корейский лавках? Какие впечатления?
Размещение рекламы