Автор Тема: Клуб любителей культурного потребления крепких спиртных напитков  (Прочитано 114115 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Trollin

  • Завсегдатай
  • ***
  • Сообщений: 394
Уже года два с посещения Грузии переключился на грузинские вина. Притом иногда изменял в сторону дешёвых французских, крымских и сербских (та ещё дрянь). Неизменно возвращаюсь к грузинским, вот нравятся мне, практически все сорта. И «простые» кахетинские, и имеритинские. Всё, что есть в продаже и никогда мимо, никогда разочарования.
Тут настала осень, пора по сезону на крепкие переключаться. Взял грузинский коньяк. Пьётся легко, вкусный. Но что-то в себя двое суток приходил. Отходняк такой, мандраж неприятный  :pozor:



Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4126
  • я только учусь
Но что-то в себя двое суток приходил. Отходняк такой, мандраж неприятный  :pozor:

Ну всё, пора задуматься - возраст, здоровье - уже не как прежде.
Пить не по пол-литре за раз. А хотя бы грамм 70.

Оффлайн Поклонник Crate

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 9198
  • Зарегистрированный
Trollin,  По фото не видно, состав можно в студию?

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14944
  • Зарегистрированный
Trollin,  По фото не видно, состав можно в студию?
В смысле "не видно"?



... и добавил:

Я вообще сильно сомневаюсь в происхождении "грузинских" вин из наших массмаркетов, ну, и не беру ???
Мне кажется, в Грузии не производится такое количество вина, сколько его у нас в магазинах.
И, соответственно, если уж настоящее грузинское вино, то сколько оно стоить будет? Тысяч от полутора и выше?
« Последнее редактирование: Октября 22, 2025, 18:11:34 от painful »

Оффлайн Поклонник Crate

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 9198
  • Зарегистрированный
Вот Сахарный сироп в составе, для меня это маркер низкокачественного спирта, вкус которого этим сиропом замаскирован. Краситель - пожалуйста, но не сахар или сахарный сироп.

Оффлайн u-mix

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2917
  в Грузии на мой вопрос , какой грузинский коньяк предпочитают грузины...ответили армянский

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14944
  • Зарегистрированный
  в Грузии на мой вопрос , какой грузинский коньяк предпочитают грузины...ответили армянский
и я их полностью поддерживаю!
Понравившихся грузинских коньяков, пардон, бренди, не встречал. А вот среди армянских немало приятных, а есть так вообще отличные

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14167
Так араратовские тройку и пятёрку можно считать эталоном, в некотором роде. Только совсем не дешёвые они. Фанагория лучше, я считаю, но не все любят её профиль.

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14944
  • Зарегистрированный
А армянский "Царь Тигран" 15-летний? Очень хорош!

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14167
 По органолептике всё-равно Арарату проигрывает. По цене вроде выигрывает .И опять же, смотря какой год производства, так как запросто может быть просадка по качеству. А у Арарата качество стабильно. Но дороговато. Хотя у Арарата есть некое лукавство, маркетинговый обман, проще говоря: в больших годах выдержки указан не минимальный, а средний возраст спиртов.         
           Араратом владеет компания Pernod Ricard, и они за качеством следят. "Pernod Ricard, «Перно́ Рика́р» — французская компания, производитель и дистрибьютор алкогольных напитков, в частности, водки Absolut, виски Ballantine's и Chivas Regal, ликёра Malibu, пастиса Ricard, рома Havana Club, джина Beefeater, коньяка Martell, шампанского Mumm. Штаб-квартира компании находится в Париже."  Кстати, поэму, наверное, вкусовой профиль Арарата похож на профиль Мартель.
 А вот, к примеру "Ной" двадцатка - честная двадцатка. Очень вкусная. Я раз три пил. Уточнение: из Ноя можно пить только серию "Классик", остальное - шмурдячное пойло.
« Последнее редактирование: Октября 23, 2025, 21:20:17 от guitarfil »

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14944
  • Зарегистрированный
guitarfil, что-то ты путаешь.
Араратовский "Ахтамар" 10 лет - хорош, но он почти вдвое дешевле чем " Царь Тигран" 15-летний. И последний хорошего года розлива найти сложновато.
По вкусу - и тот и другой понравились, а нюансов я уже не помню. Помню только, что друг, который дегустацию устроил (там ещё прилично коньяков было, в т.ч. и 25-30-летних), Тиграном как-то особенно проникся, а про "Ахтамар" сказал, мол, тоже весьм неплохо за свою цену, но и всё.
Касаемо длительности выдержки из своего опыта - не самый главный показатель, тут, так понимаю, смотря какие спирты исходные были, и как выдерживали.


... и добавил:

Арарат который Pernod Richard, точнее, латиницей Ararat  - да, достойный завод.
А "Ной" выпускает другой завод Арарат, Ереванский вино-водочный комбинат, он через дорогу буквально. Общий уровень попроще, и дешёвые бренди - основной поток.
« Последнее редактирование: Октября 24, 2025, 00:22:56 от painful »

Оффлайн Trollin

  • Завсегдатай
  • ***
  • Сообщений: 394
Все последние годы покупал «Ной» и «Арарат». Всех годов выдержки и названий. Но что-то испортились они, коньяки армянские. Всё чаще стал попадать коньячный спирт. Поэтому перестал их покупать. Видимо, подделок много.
А вот насчёт грузинских вин разочарований не было. Но я беру постоянно только в одном магазине «Spar» и нигде больше не брал.
Кстати, попался как-то магазинчик с армянским пивом всех марок. Вот это было самое отстойное пойло. Хотя армянин-продавец расхваливал.
А так… Из крепких ещё интересные настоечки бывают, ликёрчики типа рижского бальзама. Как-то угощали исландским аквавитом — очень неплохо, 40 трав и всё такое. Норвежский аквавит не понравился. Надо будет на зиму затариться.
А, да! Ром! Всё облизываюсь на дорогой филиппинский Don Papa Rum. Очень мне его нахваливали, несколько людей. Кубинский ром неплох, очень даже. Но сахара в нём слишком много. Я тут его взял, сделал классический куба-либре, с колой и лаймом, понравилось. Потом по утрам стал в кофе добавлять, вообще отпад. Потом в рисовую кашу  : тоже вкусно! Куда ром не добавлял — всё сразу становилось вкусным. Так и притовокал бутылочку и подумал, что так и спиться можно. А мы за культурное потребление ведь. Чтобы и под закуску и, главное, под настроение. И чтобы голова утром была свежая и настроение хорошее и вообще бодрость духа

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4126
  • я только учусь
Уже года два с посещения Грузии переключился на грузинские вина. Притом иногда изменял в сторону дешёвых французских, крымских и сербских (та ещё дрянь).

Попробуй Италию, Испанию. В КБ иногда бывают очень неплохие образцы, по крайне мере раньше были. Можно сразу ориентироваться на вина с оценкой, как правило они соответствуют оценке.

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14944
  • Зарегистрированный
Кстати, попался как-то магазинчик с армянским пивом всех марок. Вот это было самое отстойное пойло. Хотя армянин-продавец расхваливал.
да ладно, Киликия - вполне себе. Да и Арарат и Гюмри - тоже неплохие, хоть второе мне просто по стилю (напоминает чем-то чешское) не зашло, а первое - один раз было очень хорошо, а в другой - ну так, нейтрально.

... и добавил:

А ром, помнится, мне со свежей выпечкой очень заходил, по чуть-чуть) но тоже на дорогой как-то не сподобился, а из расхожих - тёмные варианты Бакарди нравились, а Капитан Морган в любых исполнениях что-то не то.
« Последнее редактирование: Октября 25, 2025, 05:55:49 от painful »

Оффлайн guitarfil

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14167
У старчей, типа меня, сегодня есть повод выпить!  :alc: :sarcastic: