а я люблю тушёную говядину вперемешку с копчёной свинниной (вместе , типа мясной салат) и на гарнир мелко нарезанную свиннину , пару дней полежавшую в уксусном маринаде и прожареную до почти углей на сливочном масле с морковкой и рисом ....
СВИННИНА РУЛИТ!