Автор Тема: Клуб любителей пива. (Прочитано 304377 раз)

budkabill · « **Ответ #1980 :** Марта 12, 2013, 15:00:35 »

Цитата: belecky от Марта 12, 2013, 14:54:33

вам, кстати, могут "Афанасий" портер возить. вот тоже образец прекрасного отечественного пива.

belecky, представляешь , когда его начали возить в 90-х , это было наравне с нашим Ячменным колосом , Куликовым полем ...отличное жирное , пахнущее ароматом , а после скатилось в туже клоаку ...
привкус химии какой то ...брр ...

belecky · « **Ответ #1981 :** Марта 12, 2013, 15:01:41 »

да, забыл про мальтозную патоку. иногда она добавляется просто для достижения стабильности производства. солод разных урожаев содержит разное количество сахаров, поэтому для обеспечения одинаковых показателей "добивают" патокой.

WakeUpDead · « **Ответ #1982 :** Марта 12, 2013, 15:01:46 »

Цитата: Deathinfector от Марта 12, 2013, 14:54:45

Я тем летом очень много пил, потому не очень удивлюсь, если оно мне сейчас не понравится. Но расстроюсь, конечно.
Что за ппб?

belecky · « **Ответ #1983 :** Марта 12, 2013, 15:04:21 »

Цитировать

представляешь , когда его начали возить в 90-х , это было наравне с нашим Ячменным колосом , Куликовым полем ...отличное жирное , пахнущее ароматом , а после скатилось в туже клоаку ...
привкус химии какой то ...брр ...

ничего не могу тут сказать, это исключительно вопросы психологии. никакой химии в "Афанасий портер" не добавляют. И если пиво не соответствует твоим (или чьим угодно) ожиданиям - это еще не обязательно значит, что оно плохое. Может, это у потребителя просто вкусы специфичные.
у нас вот массово пьют то, что я бы в здравом уме пить не стал - те самые региональные недоброженные грязные сорта. и упорно считают, что именно таким должно быть пиво.

ShEc · « **Ответ #1984 :** Марта 12, 2013, 15:05:03 »

Религия - это когда некто ощущает на себе промысел божий, а говно, происходящее вокруг считает побочным продуктом. Когда продукция предприятия, делающего ставку на массовое производство бутылочного пива, ассоциируется у огромной части населения с мочой - это рациональное познание, опыт. Если автоваз запилит суперкар в единственном экземпляре и продаст его прохорову, вряд ли это повод изменить объективный подход человечества к основной продукции автогиганта.

acaN · « **Ответ #1985 :** Марта 12, 2013, 15:05:55 »

Как это я мимо вообще прошел. Отчаянно вклубе. Бутылёк пшеничного Öettinger вечерком под ужин/закуску это милое дело же.

belecky · « **Ответ #1986 :** Марта 12, 2013, 15:06:23 »

Цитировать

Когда продукция предприятия, делающего ставку на массовое производство бутылочного пива, ассоциируется у огромной части населения с мочой - это рациональное познание, опыт

чего это оно рациональное? как раз коллективное бессознательное, базирующееся на том, что "раньше-то пиво лучше было". огромная часть населения считает, что пиво делают из порошка. это тоже рациональное познание?

... и добавил:

и - на секундочку - именно эта "огромная часть населения" гарантирует пивгигантам их продажи. население, увы, хочет пустого и безвкусного пива (или же грязного в советском стиле). а то, что оно его ругает потом - это обычная в таких случаях разорванность сознания.
и когда потом этому населению даешь хорошее пиво с характером пробовать - оно плюется и говорит, что горькое оно.

WakeUpDead · « **Ответ #1987 :** Марта 12, 2013, 15:11:21 »

Московская пивоваренная компания начнет разливать «Бочкове» от ППБ
http://beerplace.com.ua/news/moskovskaya-pivovarennaya-kompaniya-nachnet-razlivat-bochkove-ot-ppb
Нашёл.

belecky · « **Ответ #1988 :** Марта 12, 2013, 15:12:38 »

Цитировать

Московская пивоваренная компания начнет разливать «Бочкове» от ППБ

очень странный выбор, кстати. у ППБ есть неплохое "авторское" - зачем же по лицензии выпускать очередной скучный светлый лагер?

ShEc · « **Ответ #1989 :** Марта 12, 2013, 15:16:16 »

Пиво из порошка это мифология. А реальный опыт начал набираться когда у основной массы населения появился доступ к широкому спектру сортов. Поэтому есть щас люди, со слезами умиления вспоминающие зеленую этикетку копейки, при этом морщась при упоминании брэнда. А причина одна - человек ищет где лучше. А лучше явно не там)

belecky · « **Ответ #1990 :** Марта 12, 2013, 15:20:11 »

Цитировать

А реальный опыт начал набираться когда у основной массы населения появился доступ к широкому спектру сортов

к какому? не все жалующиеся на балтику пили даже скучный мерфис. одна из основных жалоб - то, что пиво сейчас не такое, как в советское время. тогда-де, оно было натуральным, а сейчас - нет.
ну и почему ты в одном случае рационализируешь коллективное познание, а в другом - признаешь его мифологичность?

... и добавил:

ну и - опять же - ассортимент производители создают исходя из желаний потребителя. а сделать безвкусное пиво гораздо сложнее, чем что-то в советском стиле. и практически во всем мире 90% производимого пиво - это такие же скучные лагера, как Балтика 3.

budkabill · « **Ответ #1991 :** Марта 12, 2013, 15:23:51 »

Цитировать

Может, это у потребителя просто вкусы специфичные.

значит где то у пол- миллиона человек вкусы специфичные , ну не понимают они " изысканности " в сегодняшнем пиве .....раньше всем нравилось , а теперь -вы " просто не понимаете "

лихо нам новые вкусовые ощущения навязывают

....а , король то голый !!!!

... и добавил:

Цитировать

тогда-де, оно было натуральным,

belecky · « **Ответ #1992 :** Марта 12, 2013, 15:26:00 »

Цитировать

значит где то у пол- миллиона человек вкусы специфичные , ну не понимают они " изысканности " в сегодняшнем пиве

а о какой изысканности речь? большинство населения хочет пить как раз то, что им продают.
уж "ячменный колос" или "жигулевское" сварить проще, чем Bud. зачем же производители мучаются, делают максимально безвкусные сорта? какой смысл приучать население к тому, что сделать сложнее? какой в этом тайный смысл - кроме как тот, что население само не прочь отдавать за это деньги?
МПК вот, к примеру, не хочет выпускать портер. говорит, не будет продаваться. это завод виноват, что у нас люди не хотят портеров?

... и добавил:

Цитировать

тогда-де, оно было натуральным

в "Жигулевском", к примеру, хрущевских времен допускалось содержание 50% несоложеного сырья - риса или кукурузы. и ферменты. плюс вопиющая антисанитария. ты такого пива хочешь?

budkabill · « **Ответ #1993 :** Марта 12, 2013, 15:33:41 »

Цитата: belecky от Марта 12, 2013, 15:26:00

а о какой изысканности речь? большинство населения хочет пить как раз то, что им продают.
уж "ячменный колос" или "жигулевское" сварить проще, чем Bud. зачем же производители мучаются, делают максимально бесвкусные сорта? какой смысл приучать население к тому, что сделать сложнее?

... и добавил:

в "Жигулевском", к примеру, хрущевских времен допускалось содержание 50% несоложеного сырья - риса или кукурузы. и ферменты. плюс вопиющая антисанитария. ты такого пива хочешь?

я в хрущевские пиво не пил , а начиная с брежневских -пиво всегда было отличное , что Жигулевское , что Московское , Праздничное .... я хочу натурального ! а не этого пойла бешенных койотов ,

про Охоту ты еще забыл ....вот отрава еще та или тоже " на благо " синеносых ?

_Def_ · « **Ответ #1994 :** Марта 12, 2013, 15:34:22 »

Цитата: WakeUpDead от Марта 12, 2013, 15:11:21

Московская пивоваренная компания начнет разливать «Бочкове» от ППБ
http://beerplace.com.ua/news/moskovskaya-pivovarennaya-kompaniya-nachnet-razlivat-bochkove-ot-ppb
Нашёл.

Как по мне так отличная новость

Если вместо оболони у нас будет что-либо подешевле и повкуснее - так это же волшебно друзья

Форум гитаристов

Автор Тема: Клуб любителей пива. (Прочитано 304377 раз)

budkabill

Re: Клуб любителей пива.

belecky

Re: Клуб любителей пива.

WakeUpDead

Re: Клуб любителей пива.

belecky

Re: Клуб любителей пива.

ShEc

Re: Клуб любителей пива.

acaN

Re: Клуб любителей пива.

belecky

Re: Клуб любителей пива.

WakeUpDead

Re: Клуб любителей пива.

belecky

Re: Клуб любителей пива.

ShEc

Re: Клуб любителей пива.

belecky

Re: Клуб любителей пива.

budkabill

Re: Клуб любителей пива.

belecky

Re: Клуб любителей пива.

budkabill

Re: Клуб любителей пива.

_Def_

Re: Клуб любителей пива.