Автор Тема: Клуб любителей пива.  (Прочитано 304451 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн belecky

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 778
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2070 : Марта 16, 2013, 15:19:10 »
Цитировать
п.с. себе взял лагер харп и голландию

я вот не понимаю, как после этого можно ругать любое массовое пиво. потому что это сферические евролагеры в вакууме. а харп так вообще. историю сорта рассказать?
или ты не отметился на этом поприще и я зря гоню щас?  :hmmm:

Цитировать
на английском пиве, увидел наклейку пивной напиток

я уже писал, почему так происходит. кому надо - прочли и поняли.
практически все пиво от вильямз бразерс, например, сейчас - пивной напиток по нашему убогому законодательству. бельгийские виты. куча чешского темного пива. почти все крепкие бельгийцы. и так далее. потому что писали закон идиоты и лоббисты.


... и добавил:

опять инфа для москвичей: 6 апреля фестиваль домашних пивоваров, приходите дегустировать. такие сорта мало где еще можно в рф попробовать.
http://www.beercult.ru/events/4582897:Event:109446?xg_source=activity

в СПб аналогичное (только, думаю, еще более масштабное) событие будет в мае.
« Последнее редактирование: Марта 16, 2013, 15:34:02 от belecky »

Оффлайн burkowski

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2173
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2071 : Марта 16, 2013, 16:07:06 »
belecky, харп взял первый раз на пробу.
голландию беру часто. :)

Оффлайн belecky

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 778
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2072 : Марта 16, 2013, 16:15:28 »
Цитировать
харп взял первый раз на пробу

ну там дело в том, что на гиннесе всегда держали нос по ветру, и когда британцы стали массово пить евролагеры, на гиннесе тоже решили выпустить, причем даже немецкого пивовара какого-то звали.
вообще же маркетинговая политика "гиннеса" это  :pozor: то cold brewed (что оксюморон) пиво, то харп этот. 
и, по-моему, если уж нравятся такие сорта пива, то, как по мне, можно не тратиться на импорт. лучше купить несколько сортов в магазине, провести слепое тестирование их, и покупать что больше понравится, а не на чем этикетка красивее.
голландия-то, небось, за 100 рублей сейчас стоит? ну и за что?

Оффлайн Deathinfector

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2485
  • помер от амплитубы
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2073 : Марта 16, 2013, 17:11:28 »
Цитировать
а дегустировал, боюсь, спросить, вслепую?


вслепую нужно дегустировать если у тебя предвзятое отношение я же решил просто попробовать вдруг хорошее пиво
оказалось нет и даже до термина евлолагер ему было очень и очень далеко

Хайникен и карлсберг это тогда был реальный евролагер 

а это даже евролагером стыдно называть

моча мочой

... и добавил:

Цитировать
а какие вкусы и ароматы ты в хольстене различаешь

прикольное горьковатое пиво с ярко выраженным хмелевым привкусом очень приятное
не суровый  пилз прям но где-то рядом
впрочем наши умудрились и его испоганить
лицензия всё убила



... и добавил:

Цитировать
причем купил в 2006 году, а выводы делаешь до сих пор

я ж не мазохист чтобы ещё раз пробовать то что мне не нравится


пусть лесом идёт


... и добавил:

со временем пиво лучше не становится так что нефиг тут

... и добавил:

тиньков не помню я холодную фильтрацию брал   соломенный привкус убил на
у нас тогда было рогань аррива  гораздо приятнее
даже удивился за что такие деньги-то  ???

очаково прикольное но сильно разбавленное
как водичкой запил весь этот бред и харэ
« Последнее редактирование: Марта 16, 2013, 17:24:15 от Deathinfector »

Оффлайн burkowski

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2173
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2074 : Марта 16, 2013, 17:24:40 »
belecky, 90 р за 0.6 голландии взял.

но последнее время больше нравится берлинер киндл, гинес и старобрно ( его с 2006 пью)

Оффлайн belecky

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 778
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2075 : Марта 16, 2013, 17:47:52 »
Цитировать
вслепую нужно дегустировать если у тебя предвзятое отношение

вслепую нужно дегустировать всегда, когда есть возможность. потому что предвзятость в той или иной степени тоже есть всегда.
обычно получается так: http://ponedelnik.info/blogs/kak-my-provodli-slepoy-test-piva
или так: http://alex-leit.livejournal.com/598331.html

Цитировать
прикольное горьковатое пиво с ярко выраженным хмелевым привкусом очень приятное

то-то у него на рэйтбире оценка аж 5 из 100. у голландии, кстати, 6  ;) что не мудрено для обычного дешевого лагера с привкусом железяки - что в лицензионной версии, что в импорте  ;)
и да, "хмелевой привкус" и "горьковатое" - это не описание вкуса, это общие фразы.

Цитировать
не суровый  пилз прям


а что такое "суровый пилз"? не встречал вот ни разу в жизни.

Цитировать
моча мочой

третий раз спрашиваю: есть опыт уринотерапии?

а вообще я не понимаю, почему мы обсуждаем не какие-то интересные сорта, а одинаковые евролагеры.
« Последнее редактирование: Марта 16, 2013, 17:54:03 от belecky »

Оффлайн Deathinfector

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2485
  • помер от амплитубы
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2076 : Марта 16, 2013, 18:27:52 »
Цитировать
вслепую нужно дегустировать всегда, когда есть возможность. потому что предвзятость в той или иной степени тоже есть всегда.
:hmmm:

уважаемый я не дегустатор я потребитель искал пиво которое мне интересно пить с хорошим вкусом

в российких сортах я его не нашёл а нашёл ослиную мочу это общий эпитет для отстоя и помоев
и больше я их в рот извините не возьму  ???

может тогдашний хольстен и был помоями  но по сравнению с данными сортами он был нектаром  ;D







Оффлайн belecky

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 778
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2077 : Марта 16, 2013, 18:37:07 »
там по ссылкам выше тоже были незашоренные непредвзятые потребители, часть из которых тоже орала на форумах про ослиную мочу. потом глупо выглядели. 
ну да ладно. хочется переплачивать за обычное неинтересное пиво три цены - каждому свое. надо же как-то выделиться.
и еще раз уточню: мне в целом наплевать на балтику 3, хайнекен, хольстен или золотую бочку. я это пиво не пью и не люблю. но есть такие вещи как здравый смысл, человеская глупость и прочая, прочая, прочая.

гм. вспоминаю себя году в 2004. тоже был безграмотным пивным снобом и считал себя крутым от пития "настоящего" гессера или ципфера. потом начал понимать, что где-то меня кто-то дурит.
« Последнее редактирование: Марта 16, 2013, 18:38:59 от belecky »

Оффлайн Deathinfector

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2485
  • помер от амплитубы
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2078 : Марта 16, 2013, 18:47:55 »
Цитировать
хочется переплачивать за обычное неинтересное пиво три цены - каждому сво

если кому-то хочется переплачивать за фендер и игнорировать сквайер страты дело его :crazy:

по сути одно и тоже фигли :D
там страт и там страт там три сингла и там три сингла ;D

Оффлайн belecky

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 778
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2079 : Марта 16, 2013, 18:49:46 »
Цитировать
ли кому-то хочется переплачивать за фендер и игнорировать сквайер страты дело его

по сути одно и тоже фигли
там страт и там страт там три сингла и там три сингла

а хольстен это фендер, видимо. ну-ну.

Оффлайн Deathinfector

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2485
  • помер от амплитубы
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2080 : Марта 16, 2013, 18:51:21 »
Цитировать
а хольстен это фендер, видимо. ну-ну.

это корт;)


... и добавил:

а называть стауты  гиннес и мёрфиз безвкусными может торлько человек у коего вкусовые рецепторы атрофированы напрочь :crazy:
« Последнее редактирование: Марта 16, 2013, 18:52:55 от Deathinfector »

Оффлайн belecky

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 778
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2081 : Марта 16, 2013, 18:56:01 »
Цитировать
а называть стауты  гиннес и мёрфиз безвкусными может торлько человек у коего вкусовые рецепторы атрофированы напрочь


по сравнению с многими другими стаутами они достаточно водянистые, конечно. разве нет? если брать драй стауты - ну вот охара например гораздо мощнее же.
да, гиннес оказал большое влияние на мировую пивную картину. но не замечать ничего, кроме самых раскрученных сортов - что это как не зашоренность?  ??? тем более, на основании потребления этих сортов строить из себя знатока и ценителя.
« Последнее редактирование: Марта 16, 2013, 19:01:17 от belecky »

Оффлайн burkowski

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2173
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2082 : Марта 16, 2013, 19:03:48 »
belecky, напиши, что стоит попробовать из импортных брендов предлагаемых в торговых сетях, чтобы стать знатоком?

Оффлайн Deathinfector

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2485
  • помер от амплитубы
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2083 : Марта 16, 2013, 19:04:41 »
я не сравнивал с другими стаутами
будет возможность всенепременно
если ты думаешь что к нам их тоннами возят ты ошибаешься
 ???

но противопаоставлять даже "попсовым ничем не выдающимся стаутам"  балтийские тёмные помои и высеры  это я даже не знаю как
 ???

Оффлайн belecky

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 778
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #2084 : Марта 16, 2013, 19:16:34 »
Цитировать
напиши, что стоит попробовать из импортных брендов предлагаемых в торговых сетях, чтобы стать знатоком?

странный вопрос, не находишь? "на каких гитарах надо поиграть, чтобы стать знатоком гитар". дело же не в количестве единоразовых пробований, а в опыте в целом. понимать, что за сорт пьешь, почему у него именно такие вкусы и запахи, как он соотносится с другими сортами, как (хотя бы в общих чертах) он сделан и т.п.
а сортов даже в гипермаркетах для начала достаточно. просто начать пить не обычные светлые лагеры без особо выраженного вкуса, а что-то более интересное. сент питерз, вичвуд, фуллерз (это англия), шнайдер, хиршброй, вайенштефан, шленкерла (германия), куча пилзнеров из чехии, по россии я уже говорил, крепкие бельгийские эли (практически все). так очень долго можно перечислить, в рф доступны сотни сортов, и многие из них - выдающиеся.

Цитировать
если ты думаешь что к нам их тоннами возят ты ошибаешься

возят, и достаточно. и в рф делают.

Цитировать
но противопаоставлять даже "попсовым ничем не выдающимся стаутам"  балтийские тёмные помои и высеры  это я даже не знаю как

уже сказал, все что мог на эту тему, надоело. см. оценки на рэйтбир и результаты всяких WBA. можно, конечно, считать, что балтика всех купила, так проще, не рушит картину мира.