Форум гитаристов

достаточно. просто начать пить не обычные светлые лагеры без особо выраженного вкуса, а что-то более интересное

а я их и не пью

я просто привёл сравнение тех сортов которыми когда-то увлекался с ослиной мочой по какому-то недоразумению называемой пивом и лечить меня не надо

ЗЫ
мне пофиг на рэйтбир
 

я понимаю, у тебя альтернативная одаренность

друг мой у меня о тебе такое же впечатление

так защищаешь свою мочу аж усираешься

расслабься 




я не знаю кто такой рон патиссон и почему я должен прислушиваться к его мнению

у меня есть своё и не только у меня собственно(да да все мы быдло без вкуса которое евролагеры глушит   один ты шаришь  )

удачи в альтернативной вселенной
 

дада слив хольстен конкретика

всё понятно

  зеленоватые, не?
ну ты хоть тему не порти 

слепые тесты, кстати, почти всегда так и проходят, как там описано.
впрочем, бывает и другой вариант: когда человек привык к какому-то дефекту вкуса, и выбирает пиво именно с ним. у меня был случай, что человек четко во всех категориях каждый раз выбирал начинающее подкисать пиво.

2 belecky:
Вот ты говоришь" ...раз вам охота по 100 руб платить.. и т.д" - вот мне неохота, но что делать? Я люблю пиво и смею надеяться немного разбираюсь в его вкусе. вот прихожу я, допустим в хороший супермаркет: на полках или чешские и немецкие сорта( которые я собсно и пью) - они стоят 100-170 руб в среднем. На следующей полке наш производитель- Очаковы-мочаковы-тысячи их.. Стоят дешево, но пить невозможно. Ни в одном слепом тесте не перепутать их запах..некачественного продукта, с призвуками технического спирта. Это дешевка во всех смыслах.
а среднего сегмента просто нет- то бишь пива приемлемого качества по цене 60-80 руб за 0.5л. Без особых вкусовых изысков- просто пиво со свежим хмелевым вкусом.
Поэтому приходится покупать так называемые "раскрученные сорта"- не из понтов и снобизма, а из-за того это пиво действительно приносит желаемые ощущения.
Лично мне нравится :
-из пилсов - Кромбахер
-из элей- Вичвуд
-из стаутов- Вичвуд, Дабл Шоколад, Гиннес
нефильтраты раньше любил, сейчас не очень.

я выше уже три раза давал перечень вкусных российских массовых сортов.

Пардон,всю ветку не осилил...но поищу твои рекомендации, и возможно даже последую им.

что никакого "технического спирта" (что это, кстати, и как оно на вкус)

Я по образованию химик. так вот, по большому счету, технич. спирт- это спирт, который получают из непищевых продуктов( гидролизный, т.н." из опилок"). По молекулярному составу идентичен спирту из пшеницы- но по запаху и вкусу это мягко скажем разные вещи. Так вот отечественное пиво, в большинстве своем имеет похожий запах, вот это мерзкое ощущение в послевкусии..словами не опишешь, но это есть. Возможно есть и хорошие российские сорта- я искренне хочу в это верить, но в реале- это будут лишь исключения, подтверждающие правила. Наткнуться на стремный продукт в отеч. пиве- вероятность 90%, не меньше. Тогда как выбирая из чехов или немцев- почти всегда получаешь хорошее пиво. Чтобы отличить дерьмо от конфеты- не нужно быть экспертом.
И да, Факс- который Экспорт из Дании( я его беру в качестве пикникового варианта) стоимостью 70 р за банку - выше любого российского на 3 головы.

Пардон,всю ветку не осилил...но поищу твои рекомендации, и возможно даже последую им

вот честно. три раза уже писал.

По молекулярному составу идентичен спирту из пшеницы- но по запаху и вкусу это мягко скажем разные вещи

ты как химик должен понимать, что спирт - это спирт и есть, никак он отличаться не может. неприятные вкусы и запахи в пиве (дефекты вкуса) - следствие избытка в нем определенных продуктов брожения, таких как диацетил, диметилсульфид и так далее. и да, это часто присутствует в дешевом пиве. по всему миру.
тут стоит ради объективности упомянуть, что именно они и составляют букет пива, вопрос исключительно в количествах и пропорциях.

И да, Факс- который Экспорт из Дании( я его беру в качестве пикникового варианта) стоимостью 70 р за банку - выше любого российского на 3 головы.

ну вот проведи слепое сравнение с лицензионным факсом от МПК. 
и как ты (это ко многим относится) можешь говорить про "любое российское пиво"? я вот не знаю ни одного человека, который пробовал бы все сорта пива, выпускаемого в России. ну и когда человек начинает прибегать к таким абсолютным категориям, это сразу ставит вопросы о том, насколько он серьезно изучал вопрос (в любой теме, не только касательно пива).

Тогда как выбирая из чехов или немцев- почти всегда получаешь хорошее пиво

это тоже не так. полно богомерзких прайват лейблов (пива, сваренного за рубежом по заказу российских компаний - гипермаркетов, например). среди них есть вполне неплохие, но есть и откровенное барахло. есть просто невкусные сорта, но большая часть просто никакие. ну что, немецкие пилзы или экспорты в большинстве своем - это хорошее, интересное пиво? да я вас умоляю, просто сферическое пиво в вакууме.
или вот - если ты любитель факса (чем, он, кстати, тебе нравится, если ты ценишь хотя бы вичвуд?) - как ты оносишься к красному "настоящему" факсу? с красителем и ароматизатором? это тоже хорошее пиво?