Форум гитаристов

кстати да.. помниться в 91 году, будучи курсантом Ленинградского Речного Училища, которое находится рядом с пивзаводом имени Степана Разина, соответсвенно будучи постоянным дегустатором пива от стеньки.. поехал на тушинский фестиваль (металлика, пантера, исидиси и т.д.).. и единственное пиво,  которое мне там удалось попробывать было хамовническое - самое худшее пиво из того, что пробывал  и вот намедни попробывал Хамовники,, венское вроде как.. вполне себе после баньки.. со старым хамовическим не сравнить, ессно..

эт что, тот самый monsters of rock?  вот щасливчег!

а я сегодня (и завтра) в дегустационной комиссии главного нашего пивоварского конкурса. познакомился с джеффом эвансом (он тоже в жюри), забавный дядька - http://en.wikipedia.org/wiki/Jeff_Evans
сегодня дегустировали светлые лагеры, вайцены/виты и имперские стауты/балтийские портеры.

сегодня дегустировали светлые лагеры, вайцены/виты и имперские стауты/балтийские портеры.

оба в щи

да. обязательно напишу, только вот с силами теперь собраться надо 
сегодня предстоит пить барливайны, трипли, IPA британского и американского стиля, а также всякую экспериментальщину.

неплохое занятие однако же

да. обязательно напишу, только вот с силами теперь собраться надо 
сегодня предстоит пить барливайны, трипли, IPA британского и американского стиля, а также всякую экспериментальщину.

ты это... береги себя

на пенсию в 40 лет с циррозом

я вас умоляю. какого-нибудь дабл IPA или барливайна при всем желании много не выпьешь, слишком ароматика и вкус насыщенные. поэтому на дегустациях таких тяжеловато, конечно. но не из-за проблем, связанных с пьянством, а просто рецепторы забиваются, к концу дня уже надо гораздо больше усилий прикладывать, чтобы что-то разобрать.
к слову, некоторые барливайны и прочие крепкие сорта были просто прекрасны, причем это все, скорее всего, продукция домашних пивоваров (марок и результатов я еще не знаю). светлые лагеры ожидаемо разочаровали, ипа разочаровали неожиданно. стауты попадались отличные, всякие экспериментальные сорта тоже порой удивляли.
еще сегодня прослушал лекцию этого самого Джеффа Эванса, принял участие в распитии последней в мире партии российско-датского имперского стаута The Great Baltic Adventure (два года выдержки дали ему просто великолепные хересово-портвейные тона, год назад он был совсем другим) и пэйл эля от Балтики Брю. И много чего еще было, так что сегодня тоже ничо конкретного больше не напишу, пойду переваривать впечатления

... и добавил:

Кстати, кому-нибудь интересно, что Джефф думает о Гиннесе и Мерфисе? 

Кстати, кому-нибудь интересно, что Джефф думает о Гиннесе и Мерфисе? 

нет, а хочет Джефф знать что я думаю о двуслойной туалетной бумаге?

нет, а хочет Джефф знать что я думаю о двуслойной туалетной бумаге?

гм, а ты один из ведущих в мире специалистов в этой отрасли? тогда, думаю, он прислушается к твоему мнению. ну просто так, на секундочку, это самый верхний край пивной журналистики, выше особо некуда. таких людей всего десятка два в мире.

мне интересно...  не думаю, что там восторги. Человек столько всего перепробовал- явно были сорта получше означенных. Но пиво то неплохое, как ни крути.

да, восторгов нет, но не только по причине посредственного вкуса. просто именно эти марки в ирландии и британии стали символами разрушения крафтового пивоварения пивгигантами, примерно как у нас "Балтика" в 90-е. только хуже, т.к. в Британии-то  были настоящие пивные традиции, многие из которых пришлось с нуля возрождать энтузиастам из "Камры".
из доступных в России ирландских марок как альтернативу "Гиннесу" Джефф рекомендовал о`хару как гораздо более запоминающееся пиво.