Форум гитаристов

сегодня, кстати, пил васильеостровский IPA. не супер, конечно, но для бюджетного промышленного сорта очень даже ничего. ароматики побольше бы, конечно (хотя кто в России делает хотя бы такое?), но в целом достаточно убедительно. а кофейный стаут их не понравился, очень прямолинейный и скучный.

надеюсь, не только терминология. ну блин, не просто так же я в жюри на таком конкурсе сидел, хочется верить 

ну вот, например, из недавно опробованного:
Васильеостровская пивоварня и MagerBrewery - "Шоколадный кролик". крепкое пиво в бельгийском духе, в составе мандариновая цедра и сок. с дображиванием в бутылке и все такое прочее.
почему-то я изначально думал, что это будет что-то типа дюбеля или голландского бока. запах оказался в целом соответствующим - шоколад и подгнившие фрукты. а вот вкус шоколада и чернослива быстро сменяет практически ламбиковая кислота. не очень сильная, впрочем, не экстремальная. это, очевидно, заслуга мандаринового сока. цедра проступает в послевкусии. алкоголь (а там 8%) не чувствуется вообще, ни в ароматике, ни во вкусе. в целом интересное и умеренное в непопсовости пиво.


... и добавил:

что-то картинки глючат, не хотят прикрепляться 

... и добавил:

тут по заведениям кто-то чуть раньше спрашивал - я в этот визит еще почти никуда не успел зайти, разве что забежал в спб-бар попробовать новую васильеостровскую линейку, и в диккенсе выпил каскового Summer bells. Вот оно очень понравилось, обязательно еще зайду за ним туда. ну и в целом  там мне понравилось в плане разнообразия британских сортов.
а, ну еще в "Метрополь" за их "Шатенкой" зашел. и что-то она за год сильно поменялась, как мне показалось, в не ту сторону. ну или мне бутылка попалась неудачная.

belecky, я гляжу у тебя пивная терминология продивнутая... 

Разбираться в чем-либо это здорово, достойно уважения. Применительно к спиртным напиткам- хорошо, если люди хотя бы не пьют хороший виски из чайных кружек с отколотыми краями, а имеют понятия о посуде, сортах и способах употребления. Но иногда, люди "слишком разбираются" - и употребление напитков превращается в занудную китайскую церемонию... Лучше всего- когда весело, непринужденно и правильные напитки из правильной посуды в хорошей компании.
Не помню какой из владельцев французских коньячных марок сказал: наш коньяк нужно просто пить и получать удовольствие...

hrip, да, российское. купить, правда, можно только в питере и москве.

Но иногда, люди "слишком разбираются" - и употребление напитков превращается в занудную китайскую церемонию...

есть и такие, но в пивном мире их не очень много, да и задротствуют они больше не по собственно употреблению, а по всяким формальным фактам типа количества единиц горечи и проч., ну или по коллекционерству. все же сам напиток подразумевает некоторую демократичность.

просто на просторах СНГ большинство пивной продукции бяка

проблема даже не в том, что бяка, а в том, что все крайне однообразно. почти исключительно лагеры, почти исключительно светлые, почти исключительно америкэн-стайл. поэтому до сих пор у нас люди делят пиво на темное и светлое, ну еще некоторые отмечают "белое".


... и добавил:

я вот остановился на "Біла ніч"

а я вот не знаю, как на чем-то остановиться. тысячи стилей и сортов клевого пива, все же хочется попробовать 

я вот уже употребляю

[quoteя вот уже употребляю ][/quote]
Я завтра тож буду употреблять...возможно сильно- ибо наконец приеду из командировки домой!!!