Автор Тема: Клуб любителей пива.  (Прочитано 303209 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4126
  • я только учусь
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6900 : Июня 28, 2025, 20:51:13 »
Что-то, я смотрю, пиво не пьёт никто? Приходится в одиночку тему поддерживать.  ;D

Сегодня шёл мимо магазина какого-то странного, увидел пиво у них в холодильниках.
Обнаружил бутылки какие-то, которые вообще нигде не видел. Посмотрел только у одного, что производитель из Барнаула.

И еще с удивлением увидел Трёхгорное. Которое одно время было везде - и в КБ, в АМ и в Перекрёстке и 5-е. Потом пропало. И оно мне нравилось. Я думал, что просто перестали делать. Взял Premiun Ale. Там ещё было Трехгорное Ultra. Но оно слабенькое совсем.

Там же взял Aleksandropol - армянское. Вроде тоже пил когда-то давно. Нужно освежить ощущения, вспомнить. Остальное не пробовал еще.

Ну и целенаправленно сходил в АМ, потому что увидел у них в каталоге Newcastle Brown Ale, который тоже давно пропал и вот опять появился.

В общем, Трёхгорное и Newcastle Brown Ale меня сегодня порадовали. То, что хотел давно уже.
Эль без всякого там цитруса, хвои итп. Настоящий классический британский эль.

2472950-0
« Последнее редактирование: Июня 28, 2025, 20:53:23 от Small music tower »

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14949
  • Зарегистрированный
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6901 : Июня 28, 2025, 21:55:00 »
Что-то, я смотрю, пиво не пьёт никто?
да, сам времено не употребляю, ни пива, ни крепкого.
Темы смотрю только  ;D

... и добавил:

Ничего не пробовал из того, что ты приобрёл  :)

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4126
  • я только учусь
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6902 : Июня 28, 2025, 22:05:32 »
Пост Петровский держишь чтоли?

А Трёхгорноё не пробовал разве - оно в КБ раньше было регулярно.
Правда я возможно путаю с другим вариантом - там тоже красный цвет на этикете присутствовал.
Такая пузатая бутылка была.
« Последнее редактирование: Июня 28, 2025, 22:07:13 от Small music tower »

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14949
  • Зарегистрированный
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6903 : Июня 28, 2025, 22:27:45 »
Пост Петровский держишь чтоли?

А Трёхгорноё не пробовал разве - оно в КБ раньше было регулярно.
Правда я возможно путаю с другим вариантом - там тоже красный цвет на этикете присутствовал.
Такая пузатая бутылка была.

стараюсь держать) вообще, подобные перерывы сильно освежают восприятие 8)

Да, чего-то не пообовал ??? В продаже видел, но к некоторым производителям (или даже дизайнам?) с осторожностью. Иногда , правда, беру на свой страх и риск что-типа "Букета Чувашии"  ;D но, по понятным причинам, откровений там искать неразумно, в лучшем случае - что-то изредка приемлемое попадётся

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4126
  • я только учусь
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6904 : Июня 28, 2025, 22:35:11 »
Так Трёхгорное - это же МПК, который делает тот же Yichang и многое другое типа Хамовников. Проверенная компания.

Я пил когда-то Букет Чувашии, когда их ещё никто не называл крафтовым производителем. Так себе было пиво.  :crazy:

А пост - да, дело хорошее, согласен, во всех отношениях.

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14949
  • Зарегистрированный
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6905 : Июня 29, 2025, 22:37:44 »
Я пил когда-то Букет Чувашии, когда их ещё никто не называл крафтовым производителем. Так себе было пиво.  :crazy:
пару-тройку сортов пробовал чувашских, у нас в местной сети магазинов продаётся. Но ничего не зашло ??? Пробовал относительно недавно, в прошлом году может

... и добавил:

МПК - да, очень неплохо, держат марку, и не скатываются. Если встретится трёхгорное - попробую конечно.
Видимо, мой мозг про ассоциировал с Трёхсосненским и насторожился  ;D

... и добавил:

Хотя, у Трёхсосненского я неоднократно приобретал их вариант крика, и как-то не коробило меня от него, хоть вроде и есть какой-то характерный их оттенок, но вишня перебивает, видимо. И плотнее оно ощутимо, чем прочие крики многие
« Последнее редактирование: Июня 29, 2025, 22:46:17 от painful »

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4126
  • я только учусь
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6906 : Июня 30, 2025, 20:04:24 »
пару-тройку сортов пробовал чувашских, у нас в местной сети магазинов продаётся. Но ничего не зашло ??? Пробовал относительно недавно, в прошлом году может

Я вот не спец по вопросам технологии пива, не могу научно объяснить.
Но есть ощущение, что как будто оно не доделанное какое-то.
У меня схожие ощущения были от венгерского пива, которое в КБ продавалось, отчасти от Московяна армянского.

Кстати, оценил Aleksandropol  - примерно тоже самое, что сейчас Киликия, Гюмри.

А вот Крушовица Royal Pale Lager - понравился. Стоит дешевле, на 100р чем этот чешский Козел, а вкуснее в несколько раз.

Оффлайн Мастер Михалыч

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7761
  • Я металлист. Попробовал шиитаке соус с лапшой.
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6907 : Июня 30, 2025, 22:57:06 »
Трехсосенское, (несмотря на то что его хвалил "артвик")   поставляют в магазины для бомжей.   

Пятерочка, магнит , таким брезгуют.

По вкусу такое дешевейшее пиво как у дешевой балтики. Из прогоркшего старого солода.

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14949
  • Зарегистрированный
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6908 : Июля 01, 2025, 12:08:45 »
Мастер Михалыч, рижское и жигулёвское трёхсосненского завода - в Пятёрочках присутствует :)

Оффлайн leoneed72

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 950
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6909 : Июля 01, 2025, 14:50:16 »
Про разливное что-то никто не написал. У нас маленький пивзавод есть с одним единственным магазом в городе тюмень (более 1 млн), остальное только в рестораны сливает, вот там очень хорошо, сырье импортные через Казахстан)) 200р за литр пилснера :o

Оффлайн Small music tower

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 4126
  • я только учусь
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6910 : Июля 01, 2025, 18:15:58 »
А чего Тюмень с маленькой буквы? Я был в Тюмени один раз - в 1999 году. Но даже не помню, пил я там пиво или нет.

А про разливное пиво писать особо смысла нет. Соотносить одно с другим очень сложно. Тут даже одно и то же  фабричное бутылочное не всегда у всех есть возможность купить, как показала практика.

А так, если у тебя есть красивое фото с твоим разливным пивом - всегда рады.

Оффлайн Мастер Михалыч

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7761
  • Я металлист. Попробовал шиитаке соус с лапшой.
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6911 : Июля 01, 2025, 18:28:26 »

А про разливное пиво писать особо смысла нет. Соотносить одно с другим очень сложно. Тут даже одно и то же  фабричное бутылочное не всегда у всех есть возможность купить, как показала практика.

А так, если у тебя есть красивое фото с твоим разливным пивом - всегда рады.

+1

В разливном удивляет цена.
Когда баночное уже под 100р в магазе за 0.45


В ночных разливайках, разливное по 100-135 за литр.
Самое дорогое я брал за 250.


(нажмите чтобы показать/спрятать)

... и добавил:



Ps

При этом в росале 24  ночью пиво за пластиковый литр донской балтики около 200, а более изысканного около 300.

РPs

Уже давно не надо срочно бежать до 22 в магаз. Лучше по яндекс картам искать "пиво"
« Последнее редактирование: Июля 01, 2025, 18:31:06 от Мастер Михалыч »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 53926
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6912 : Июля 02, 2025, 08:15:29 »
 ;D
Помню как в 90х были перебои с пивом(не было в городе вообще... временами...) ездили в другой город за разливным(Кропоткин...час езды)
А если и было то кислое...пили... :crazy:
 :alc:
Самое классное было в 50х 60х 70х и 80х.... всё!)

... и добавил:

В СССР
« Последнее редактирование: Июля 02, 2025, 08:17:30 от кок »

Оффлайн painful

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 14949
  • Зарегистрированный
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6913 : Июля 02, 2025, 11:08:50 »
;D
Помню как в 90х были перебои с пивом(не было в городе вообще... временами...) ездили в другой город за разливным(Кропоткин...час езды)
А если и было то кислое...пили... :crazy:
 :alc:
Самое классное было в 50х 60х 70х и 80х.... всё!)

... и добавил:

В СССР
я конечно пробовал пиво у деда в детстве (в конце 70-х), и у бати, мне нравилось, и даже вкус запомнил, но рассуждать о пиве того времени на основании своих воспоминаний не буду. Со слов более старших родственников и товарищей складывается впечатление, что очень разное было пиво в регионах, и даже хорошее не всегда было стабильно по качеству.
А к началу 90-х, на фоне массового дефицита и разрухи, придумали и всякие способы удешевления, что тоже негативно сказалось на качестве ???

... и добавил:

В самом конце 80-х у нас в городе было закуплено новое оборудование, сменилось руководство пивзавода и начали делать пиво, за которым из Питера народ приезжал (хотя в 70-80 люди наоборот в Питер за продуктами ездили, хреново у нас с обеспечением было) Но, в 92 году руководство опять поменялось, Новгородский пивзавод был преобразован в компанию "Дека", и стали делать более широкий спектр, но уже менее качественной продукции...  ???
« Последнее редактирование: Июля 02, 2025, 11:16:56 от painful »

Оффлайн Мастер Михалыч

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 7761
  • Я металлист. Попробовал шиитаке соус с лапшой.
Re: Клуб любителей пива.
« Ответ #6914 : Июля 02, 2025, 13:08:21 »

Corласен с painful.   

В ссср кроме разливного посредственного качества и бутылочного жигулевского ничего не было.


Балтика в начале 1990 это был качественный  скачок.  А потом появились мелкие пивоварни, которые в конце 1990 зарулили балтику и других гигантов в минуса.  Волшебный вкус был у этой новой баночной и бутылочной продукции.

А потом через 5- 10 лет эти мелкие пивоварни скупили гиганты.


Кратко
1990  балтика супер
1995 степан разин , клинское, дека новгородское, афанасий супер  (ребрендинг заводов ссср)
2000  вена, эфес супер (новые заводы)
2005 тиньков, тельмана, супер
2010  гибель советских гигантов
2015  мытищи, мпк ,  супер
2020  расцвет мелких. частные пивоварни супер
2025  появился сухой сидр