Вообще, да, понимают. Большинство молодых свободно говорит. Ну я чурок не беру. 
Немцы охотно понимают инглиш. Во-первых, когда ты с ними говоришь на английском, то у вас примерно один уровень и вы отлично ладите. Во-вторых, им иногда хочется что-то сказать у тебя за спиной, и тут им на помощь приходит твоё полное незнание немецкого.
