OlegolegK, Хороший пример на ютюбе ты выставил. Я в Таиланде, мясо не ел две недели. Утром только салат, днем суп с креветками, вечером морепродукты всякие. Всю жизнь проблемы с животом испытывал, считал что это неизбежный дискомфорт - ни фига! В Тае чувствовал через неделю себя прекрасно. По приезду пару раз попадал к родителям на застолье - кирдык наступал! Сейчас мясо стараемся вообще не есть(крайне редко и немного) и прям чувствую результат. Покупаем всякие орешки, креветки. Не надо бросать в меня камни - не буржуйствуем!

Креветок несколько штук всего в суп попадают или в тайское блюдо с овощами на воке, так что 1кг хватит на неделю - на две. Кстати, чтоб не было так уныло переходить на овощи, стоит обратить внимание на тайскую кухню и на сковородку Вок! В ней обжариваются продукты с минимальным кол-вом масла до полуготовности, так назвать овощи альденте. То есть не зажариваешь вусмерть на сковородке в куче! Получается очень вкусно и сохраняются витамины. От сахара отказался давно, заменил его медом. Кстати, в салат добавляю винный уксус и немного меда - мммм!

Если кто скажет что это дорого так питаться, то... хм! Вычитаем расходы на мясо, курицу, колбасу, сосиски, паштеты, хлеб, сахар. Как то так!