Итоги эксперимента:
Каша (крупа)
съедено 3,5 кг, примерно на 200 руб.
Фрукты-овощи
1308 руб.
Мясо-рыба
1311 руб.
Хлеб
607 руб.
Еда вне дома (бизнес-ланчи, фастфуд)
4456 руб.
Еда дома (суп, второе, третье, чай, пельмени, масло, яйца и тд.)
3804 руб.
Итого: на еду потрачено 11 686 руб.
При этом образовался овердрафт обязательных трат. Изначально было потрачено 10 000 руб. на проезд, телефон, интернет и тд. Оказалось - мало. Отсюда ещё две дополнительные статьи расхода:
Обязательные траты (в основном на мелкий, но неотложный ремонт и проезд)
8883 руб.
НЕ обязательные траты (хобби, развлечения)
10 500 руб.
Итого на круг за месяц вышло 41 069 руб.
Если исключить необязательные траты, то 30 569 руб на месяц нужно было железно. При этом нужно учесть, что не покупалась одежда и крупные покупки, нет автомобиля, нет кредитов и ипотек, и на алкоголь потрачено 0 руб))
По факту, считаю что в 25 тыс. не уложился. Либо, как вариант, куда экономить - это резать еду. Например, не питаться вне дома (без обеда, только завтрак и ужин). Тогда бы получилось (минус 4456 еда вне дома) = 26 113 руб. И все равно не укладываемся в 25 кусков. Либо - экстремальный вариант - только каша, фрукты и домашние супы (берем от "еды дома" третью часть) = 2758 + 10 000 изначально на быт + 8883 бытовой перерасход = 21 641 руб минимум, режим "экономный".
Короче, если без строгой экономии, прожиточный минимум должен начинаться от 50 000 руб в месяц, как-то так.