Автор Тема: В поисках чая.  (Прочитано 95740 раз)

0 Пользователей и 7 Гостей просматривают эту тему.

Оффлайн VVA

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2185
  • Blues forever!
Re: В поисках чая.
« Ответ #1560 : Сентября 17, 2024, 21:23:06 »
airstamp, не скажу, ибо не знаю. Сам такой чайник видел лишь один раз. У меня тоже глиняный, но попроще.

Оффлайн VVA

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2185
  • Blues forever!
Re: В поисках чая.
« Ответ #1561 : Сентября 17, 2024, 21:29:11 »
airstamp, симпатичный. У меня простой - без рисунков.

Оффлайн VVA

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2185
  • Blues forever!
Re: В поисках чая.
« Ответ #1562 : Сентября 17, 2024, 21:42:40 »
airstamp, бро, это сам решай - нормальный или нет.
Если чай заваривается в нём хорошо - то нормальный. Только учти, заваривать в нём можно только один вид чая. Например, если завариваешь в нём шен пуэр, то уже шу пуэр заваривать в нём нельзя - иначе такая мешанина получится. Или, ежели завариваешь зелёный чай, то чёрный уже нельзя.
Смысл понятен?
У меня есть ОДИН глиняный чайник для заварки шен-пуэра.
Шу пуэр завариваю во френч-прессе.
Чёрный, зелёный чаи и улуны завариваю в стеклянной гавани.

... и добавил:

И вот ещё что... чайник из глины мою только тёплой водой БЕЗ каких-либо моющих средств - просто ополоснул, и ВСЁ!!!
Могу ошпарить кипятком для дезинфекции, но не более того!

... и добавил:

Глина пористая и всё впитывает! Поэтому, если уж заварил в нём зелёный чай, то чёрный потом в этом чайнике уже нельзя готовить. Иначе потом зелёный будет с привкусом чёрного.
« Последнее редактирование: Сентября 17, 2024, 21:51:17 от VVA »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 49204
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: В поисках чая.
« Ответ #1563 : Сентября 17, 2024, 21:53:10 »




... и добавил:

...и все дела!))

Оффлайн VVA

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2185
  • Blues forever!
Re: В поисках чая.
« Ответ #1564 : Сентября 17, 2024, 21:55:36 »
кок, для самовара труба нужна и кирзовый сапог! :p

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 49204
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: В поисках чая.
« Ответ #1565 : Сентября 17, 2024, 21:57:17 »
кок, для самовара труба нужна и кирзовый сапог! :p
Есть!....
На Авито.... :D ;)

... и добавил:

А фляжку аллюминиевую ни чем не заменить!)... сколько мы из неё Жантака попили)))

« Последнее редактирование: Сентября 17, 2024, 22:01:51 от кок »

Оффлайн VVA

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2185
  • Blues forever!
Re: В поисках чая.
« Ответ #1566 : Сентября 17, 2024, 21:58:56 »
кок, а в принципе ты прав - на углях чай вкусней получается, с дымком, так сказать! 8)

... и добавил:

кок,
Цитировать
А фляжку аллюминиевую ни чем не заменить!)
Только чай в неё нужно заливать остывший, иначе обжечься можно.
« Последнее редактирование: Сентября 17, 2024, 22:00:34 от VVA »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 49204
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: В поисках чая.
« Ответ #1567 : Сентября 17, 2024, 22:02:56 »
...от дизентирии пили в армии...охлаждённый да.

... и добавил:

Жантак...Ташкент...

... и добавил:

Надо самовар восстановить ...есть у нас...пили раньше ..чот забросили
« Последнее редактирование: Сентября 17, 2024, 22:04:41 от кок »

Оффлайн -I-

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 9514
    • vk.com/sergeon11
Re: В поисках чая.
« Ответ #1568 : Сентября 17, 2024, 22:25:00 »
Здарова пацаны, взял короче Майский 200г листовой в Магните, он как норм или такое себе? ???

Оффлайн VVA

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2185
  • Blues forever!
Re: В поисках чая.
« Ответ #1569 : Сентября 17, 2024, 22:32:29 »
-I-, пью только рассыпной чай с оптовых складов, пока продукт не попал на прилавки супермаркета и не впитал в себя все запахи магазина, в том числе хлорки - чем там моют полы.
Так что дядьку, звыняйте, но уже давно не в теме, относительно чая продающегося в магазинах. ???

... и добавил:

Чай очень хорошо впитывает запахи - даже через упаковку.
Спитой и высушенный чай можно засыпать в дурно пахнущую обувь - на следующий день ботинки уже ничем не пахнут.
Точно так же чай впитывает все запахи супермаркетов, в том числе моющих средств.

Что такое хороший чайный магазин?
Отвечаю:
Заведение должно находиться в отдельном помещении, с плотно закрывающейся ДВЕРЬЮ.
Должна быть приточная вентиляция, с предварительной очисткой воздуха - дабы запахов было как можно меньше.
Персонал не должен быть курящим и пользоваться парфюмерией.
Полы должны мыться натуральными составами - желательно без запахов.
Всё!!!

Это в идеале.
Но на практике... хорошо если дверь закрывается и персонал не курит да не воняет парфюмом.
« Последнее редактирование: Сентября 17, 2024, 23:03:02 от VVA »

Оффлайн VVA

  • Эксперт
  • *****
  • Сообщений: 2185
  • Blues forever!
Re: В поисках чая.
« Ответ #1570 : Сентября 17, 2024, 23:19:38 »
airstamp, всегда рад помочь!

... и добавил:

airstamp, и вот ещё что хочу сказать...
Чайник глиняный и пористый - впитывает хорошо.
Тут важен один момент: в процессе заварки, ни в коем случае не следует закрывать горячий чайник крышкой в отсутствие в нём воды. Если закрыть - чай продолжит завариваться даже, если вся вода слита, и чай сопреет, - а это не есть хорошо , особенно для глиняного чайника.
По этой причине крышку чайника на длительное время, пока нет горячей воды, лучше не закрывать.
« Последнее редактирование: Сентября 17, 2024, 23:39:50 от VVA »

Оффлайн serg ali

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 61
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: В поисках чая.
« Ответ #1571 : Сентября 18, 2024, 05:20:59 »
Здарова пацаны, взял короче Майский 200г листовой в Магните, он как норм или такое себе? ???
Вероятно вопрос нужно было задавать до покупки майского в в магните, собственно и задаю, ну как он на вкус по личным ощущениям? если не очень то не буду покупать.

Оффлайн Мастер Михалыч

  • Ветеран форума
  • ******
  • Сообщений: 5795
  • С утра чаю выпил — день удался...
Re: В поисках чая.
« Ответ #1572 : Сентября 18, 2024, 10:08:25 »
Здарова пацаны, взял короче Майский 200г листовой в Магните, он как норм или такое себе? ???
По черным:
Из магнита, субьективно,  хорош азерчай, ахмат, гринфилд, тесс
Нормальные разные принцессы от орими, дилма, ричард

Майский однажды был с противным привкусом, лет 5 игнорирую.
Не стоит брать кингстон, а также чаи ярославской чаеразвесочной фабрики.

-------
По зеленым:
Если охота чуть поджаренного, то самый лучший принцесса ява, на втором месте гринфилд, ахмад.

Нежареные зеленые чаи:  азерчай очень нравится, тесс( есть и жареные и нежареные с добавками)

Ярославскую чаеразвесочную не брать, у них зелёный для сети магнит  весь обработан дымом и с палками.



... и добавил:

Чайник из Исинской глины - это вещь! Но дорогой зараза - тысяч 15-20 стоит, если не больше. 10 за б/у просили пару-тройку лет назад.
:D
Глиняные чайники по 200р в хозяйственных..  Но это такая неровная дешевка и похожа на поделие школьника.....

Имхо цивилизация уже развилась до фарфорового и стеклянного.

Фарфоровый действительно прекрасно пахнет чаем и я его никогда не мою.  А в стеклянном очень красиво смотреть на процесс заварки.

В чайнике завариваю и зеленые и черные и по отдельности и вместе и поэтому смешение ароматов мне безразлично.

« Последнее редактирование: Сентября 18, 2024, 10:14:46 от Мастер Михалыч »

Оффлайн кок

  • Живу на форуме
  • *******
  • Сообщений: 49204
  • Слесарь-сборщик пентатоник
Re: В поисках чая.
« Ответ #1573 : Сентября 18, 2024, 10:15:39 »
Тесс лучше чем майский....

... и добавил:

 ;D


Спасибо другу армейскому....у нас такого нету
« Последнее редактирование: Сентября 18, 2024, 10:18:25 от кок »

Оффлайн рокенролл Автор темы

  • Опытный
  • ****
  • Сообщений: 647
  • GuitarPlayer.Ru fan!
Re: В поисках чая.
« Ответ #1574 : Сентября 18, 2024, 10:40:44 »
кок, макароны тоже заварить можно :D