Оставить всё как есть на месте предполагаемого преступления и вызвать полицию. Я не знаю, как насчёт ума, но в части прикрытия собственного зада такое точно работает.
Полицию, как я понимаю, вызвали в Омске.
В части прикрытия задницы - да, но в этой части вообще лучше заниматься чём-нибудь другим и не работать в ФБК. Хотя покуда дела нет и отравления официально тоже нет - тут непонятно, что им предъявлять.
В части использования этих бутылок как доказательства - они теперь ничего не стоят, конечно.
А в части попытки выяснить, что произошло, они правильно поступили. Оставили бы там бутылки - никто бы и не узнал про них, как со всем остальным, что было найдено, произошло.