Элементарно. Ты когда большую фотографию из интернета грузишь - она может грузиться либо вся целиком, и по мере загрузки её качество будет улучшаться, а может - построчно. Я ж говорю - от разновидности формата зависит.
это не корректный пример. Здесь, также как в примере с выдергиванием вилки из розетки, происходит простое прерывание потока данных.
Видео в формате mpeg состоит из разных типов кадров: I-frame - "опорные" (просто слегка пожатый jpeg, точнее mjpeg), P-frame "предсказанные" кадры, при формировании которых используется метод предсказания изображения на следующем кадре с учетом компенсации движения от последнего I или P кадра перед формируемым. P кадр также служит для дальнейшего предсказания изображения. P кадр создается с помощью межкадровой компрессии, уменьшающей как пространственную, так и временную избыточность. Изображение P кадра вычитается из следующего изображения и эта разница кодируется и вместе с вектором движения добавляется к сжатым данным.
B-frame - "двунаправленные" кадры. Они названы так потому, что хранят наиболее существенную информацию с окружающих их I и P кадров. B кадры имеют наивысшую степень компрессии, но требуют предыдущего и последующего изображения для компенсации движения объектов на изображении.
Файл будет иметь примерно такую структуру: I-B-B-P-B-B-P
видео в формате DV состоит только из I-frames... поэтому с ним так удобно работать.