debaser10, привет

режешь картошку как на суп,
кидаешь ее в кастрюлю и заливаешь водой, чтоб покрыла ее где то один сантиметр от верхнего слоя картошки
мясо , желательно ребрышки, жаришь до полной готовки, прожариваешь хорошо, только не спали, да чуть посолить надо
когда мясо почти готово, кидай цибульку средне порезанную,
,
когда цибулька стала прозрачной, заливаешь мясо в сковородке кипяченной водой
кидаешь туда пять горошков черного перца , два три лавровых листочка ,душистый перчик горошек, посыпаешь черным перчиком и чуть соли
и длаешь чтоб это все покипело минут восемь ,
когда картошка почти готова , заливаешь туда мясо с подливой и готовишь до полной готовности картошки
вот так