Жалко что с английским не дружишь. Самые вменяемые и полные учебники по джазу, ИМХО, Джоди Фишер (для гитары) и Марк Левин (общетеоретический), их переводов на русский я не видел.
По блюзу рекомендую книжки Джона Ганапеса _http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=3105733