Видеошколы (с буклетами) - например, у Пола Гилберта их целая куча. Мальмстин дивный товарищ в плане эргономики, но всякие материалы, которые его объясняют - гораздо хуже со спортивной точки зрения. Майкл Анжело - крепкая спортивная видеошкола с кучей упражнений, но у него очень редко встречающаяся постановка правой руки.
Donato Begotti - серия уроков Alternate Picking.
https://www.youtube.com/user/donatobegotti/videosКстати, нужно четкое понимание того, что шред - это спортивно-музыкальное средство и без контекста - это только спорт. А создавать музыкальный контекст научиться гораздо сложнее, чем просто спортивно и эргономично двигать пальцами. Т.к. требуется более глубокое погружение во всякие замороченности.
Плюс ни один учебник обычно не упоминает ни спортивные нюансы - подходы, расслабления, высоту подъема пальцев левой руки, чёткий контроль и тд. Ни музыкальные - там всякого глушения и чёткого звукоизвлечения - валом.