WALLY, Насчёт такого эфемерного понятия как воздух я не знаю, но у форте мультибитные конвертеры (как и большинство топовых). Например ak5394 у 1616M кажется что цифруют сразу как ak5385 при оцифровке с большей частотой и потом качественным даунсэмплингом в ту же частоту

Ну а про шум не говорю, на хайгейновых ампсимах это тоже ведь чувствуется, меньше мути, т.к. шум меньше "заполняет" паузы.
А остальное зависит от качества реализации обвязки конвертеров, могут ведь и нахимичить что будет (в целом) не лучше хорошо сделанного интерфейса на предтоповых конвертерах.