У гитары слабый уровень сигнала, в обычную звуковуху гитарный шнур пихать не годится, ничего не слышно будет.
Нужен предусилитель какой-нибудь, например, встроенный в специальный девайс по типу Toneport.
Недорогой вариант - подобрать себе какую-нибудь модель гитарного усилителя для наушников Vox amPlug (тыщи полторы рублей), купить шнурок джек-джек, и соединить им выход амплага с линейным входом звуковухи...