Nachtvaohal, По идее, никак. Во всяком случае, я не нашел подобного. Де факто новая струна предполагает совсем другой инструмент. Да и теоретически струну добавить можно сверху или снизу...
Если очень уж нужно, что прям кровь с носа, то добавляешь партию для отдельного инструмента, выбираешь нужное количество струн, а затем со старой партии копируешь табы: ATRL+A, CTRL+C, переходим на новый инструмент и CTRL+V