~GOODWIN~, пожалуй этот вопрос надо закрепить в FAQ. Если он там есть, то прошу прощения за невнимательность.
Диайник (DI произносится примерно как ди-ай). DI - это англ. аббревиатура Direct Input - говоря простым языком, тот звуковой сигнал, который поступил со звуковой карты. Еще проще - необработанный ничем сигнал гитары. Русскоязычное название - исходники. В случае с исходниками песен, называться они будут Stems.