TokaoR, а в чем проблема?
Попробуй направить микрофон (кстати, какой?) в район соедиения грифа с декой чуть ближе к бриджу.
Я меня, например, при записи Fender DG7 проблема с бубнением 5-й и 6-й струн. Но при съеме их указанной точки звук получается приемлемым.
А дальше возможно придется поработать эквалайзером, только аккуратно и в минус.