по опыту общения с людьми кто много занимается созданием минусов и тд - получается что быстрее всего вручную набить, но не мышкой! а на пэдах ну или хотяб на миди клаве. да, сначала это трудно, надо научиться, но зато потом получится что на набивание партии будет уходить оч мало времени, настучал, отквантовал, чуть что поправил - и готово. ну там отдельные элементы момжно потом еще добавить. то же самое с мелодической частью трека. если уже уши и руки будут на это заточены, то потребуется буквально всего ничего, а править бесконечные ошибки автоматических алгоритмов - посинеешь))