написано то написано, но срок службы-то все равно сокращается так или иначе, если завышенное, а если немного заниженное то в наоборот увеличивается (но только когда токи небольшие, как в предах например) но если занизить меньше чем 6,1 вольт то уже звук немного не торт становится. поэтому считаю оптимальным на преды 6,3-6,2 вольта гдето, имо... тем более если используется питание где можно точно настроить вольты и они так и будут.
а 5,7-7в в документации приведено только из тех соображений, что раньше накалы питали прямо от переменки, обмотка на 6,3 вольта, так вот при 220 вольтах эта обмотка будет 6,3 вольта выдавать, а при самых низких и самых высоких допустимых напряжениях в сети, на такой обмотке и будет соответственно 5,7 или 7 вольт. но это не говорит что лампа оптимально работает при таком напряжении... просто работает не хуже чем указано в паспортных значениях, но уж точно не лучше.. раньше без этого спроэктировать усилитель было бы невозможно, вот они и пишут эти значения...
... и добавил:
в ламповых микрофонах старых там при совсем мизерных токах, иногда юзали вообще децл мелкий накал типа 5 вольт, чтоб лампа сто лет работала.....