LbISS, хм... Похоже на перегруз, т.е. пережор рессурсов. Дай инфу по нетбуку, какие у него параметры, кроме названия процессора (оператива, тактовая, и т.д.). Какая Винда стоит?? Попробуй запустить только Фарм, и больше ничего, и посмотри, как изменится ситуация. Возможно, прожорливый сонар сжирает все рессурсы. А вообще, мне кажется, что рядовой нетбук, все же не для этих дел... Тут ноут тупит из-за недостаточного охлаждения... А про нетбук страшно подумать... Для звукозаписи лучше всего стационарник.
По поводу Фарма и Жирбокса: существует весьма гепотетическая версия, что Фарм все же получше Жирдяя будет, потому что, в Ферме применен более усовершенствованный алгоритм обработки звука...