rossz, у конденсаторных не мега-усиление, а более высокая чувствительность
вот только динамические мики выдают напряжение с катушки сами по себе, а для конденсаторных требуется фантомное питание 48 Вольт
глушить нужно в любом случае, у конденсаторных как правило диаграмма направленности шире, поэтому призвук комнаты заметнее, чем если записать на динамический гиперкардиоидный (хотя можно и к конденсаторному насадку соответствующую подобрать)
Shure SM 58 - универсальный микрофон, им можно снимать и гитару и вокал, но лучше на мой взгляд подходит для вокала, а для гитары гораздо ближе и ярче выйдет Shure Beta 57a