Никогда не мерял ибо нужды нет, тем более что, какой смысл в твоём случае её мерять, если на слух слышно, что что-то не так?
Для ориентации через сам проц Eleven Rack задержка порядка 3 мс, но на слух это никак не заметно, у тебя тест показывает 2 мс, а ты жалуешься что слышно, значит реальная задержка это не то что ты намерял.
И как ты мерял, собственно? Заводил вход на выход?
Вот пример как чувак мерял задержку через ER:
The method for measuring was connecting the guitar to a splitter, one out to the Eleven Rack and one out to my TonePort UX2. AMP Output of the Eleven Rack connected to the 2nd input of the UX2.
Sounds were recorded as two mono tracks in Logic, then bounced to stereo interleaved and analyzed in Pro Tools LE. Recording and bouncing always done at the native sample rate of the 11R, 48kHz.
All measurements were taken from the amp output, and different values for the amp output user setting yield different latencies:
Guitar Input: 57/58 samples (1.2 ms)
Amp Input: 89 samples (1.85 ms)
Amp Output: 109 samples (2.27 ms, inverted phase?)
Rig Out no Cab: 174 samples (3.6 ms, inverted phase?)
Rig Out: 176 samples (3.67 ms)