Играть значит умеешь, значит на полвину проблема снята.
1. Желательно комп по мощней , карту звуковую получше.
Семплер к примеру Hallion (а то Гига у меня глючит) и Кубик.
2. Духовых, струнных в формате Акай много (причем хороших),
в Sf2 звуки плосковаты из-за компрессии.
Хотя я использую и те, и другие.
Смело покупай миди клаву, и играй, а мышкой отредактируешь. Вот адрес, где я покупал семплы Акай
http://www.zvuki.nm.ru там у него под 1500 комактов разных форматов, если, что не понравится, меняет надругой без проблем (цена была 80рублей)
Удачи