вообще, микрофонный пред (не важно внешний или в микшере) должен поднимать уровень микрофона уже до такого, чтобы он уже нормальный был, похож на линейный. дальше чем-то доусиливать нет особого смысла, так как прибавляя гейн в следующих стадиях, усиливаются ещё и шумы предыдущих каскадов, что не очень-то нужно. то есть в идеале нужно сразу же первой же крутилкой (mic gain) заиметь нормальный уровень, чтоб потом все ручки поставить типа на отметку единичного гейна, она там как-нибудь обозначена или 0 или жирная черта какая-нить, и всё.
вообще по-грамотному если чисто про микшер, то там в инструкции часто указывается настройка оптимального уровня входа, специальная процедура, на более навороченных там даже кнопка специальная имеется, она пропускает сигнал на мониторинг светодиодной линейкой, в обход всех остальных крутилок, и можно настроить уровень с микрофона под требуемые дб, ну а дальше уже как хочется остальные ручки крутить, потому что вход уже отстроен правильно.
при этом на компе конечно надо попасть под -3дб(плюс минус туда сюда, лишь бы не зашкаливало за ноль)
если микшер недорогой типа беринджер, а на аудиоинтерфейсе есть микрофонные преды, то скорее всего будет лучше напрямую воткнуть микрофон в них, хотя реально некоторые микшеры имеют более качественные преды чем в опять же некоторых аудиоинтерфейсах, короче здесь пробовать имеет смысл.
на компе в первую очередь от шума подчищаешь с помощью izotope rx, там самый качественный алгоритм стоит выбрать, только потом уже все остальные обработки.. если после этого все равно слишком шумно - то микрофон или микрофонный пред или и то и другое недостаточно качественные для задачи...