нужно вобщем так, записать электро-гитару в линию, и одновременно снять ее звук струн микрофоном, тоесть просто расположить микрофон напротив струн электрухи, пусть они и негромко звучат, но потом на записи вобщем эквализируешь записанный в линию сигнал как можно ближе к акустической гитаре, и подмешиваешь к нему снятый микрофоном звук, в итоге можно получить весьма натуральный звук, может не такой богатый, как на акустике, но живой и слышно что акустический.
... и добавил:
при определенном раскладе может быть ооочень похоже на акустическую гитару.