я вешаю zoom h4n, закрепленный вместо микрофона на стойку-журавль
стойка высокая, можно легко сделать что бы в кадр не попадала
если будет желание, можно подцепить к этому же рекордеру любой микрофон, даже с фантомным питанием
выходит и видео и звук пишутся на независимые мобильные устройства, никакого доп. оборудование не требует, только совместить это все в редакторе