Из всей информации, которую я получил за последнее время, я для себя усвоил следующее:
1) Лучший вариант записи гитары - это снятие микрофоном с хорошего лампового аппарата. Аппарат подбирается по вкусу.
2) Если первый вариант по каким-то причинам невозможен, то наиболее адекватные замены это ламповый преамп+качественная эмуляция кабинетов, либо хороший процессор с максимально качественной эмуляцией.
Ко второму пункту обязательны чуть более прямые руки в плане настройки и обработки звука и четкое осознание того, какое звучание необходимо получить.
Конечно, не нужно далеко ходить, чтобы найти человека, который на одном только софте нарулит звук куда лучший, чем я, например, запишу микрофоном с лампового аппарата, но для себя я пришелименно к таким выводам.
... и добавил:
И кстати, я сделал один щит-тест.
Записал на телефонный микрофон звучание лампового Енгла и цифрового Лайн6.
Очень показательно получилось. Даже при прослушивании на телефоне Енгл жирок проявляет, а звук Лайн6 похож на дикий пробивной понос.