OMiCERON,
Не совсем понятна фраза про "писать на разных инструментах".
Если нужно озвучить миди разными звуками, то берем Hypersonic первый (или второй, если Инет позволяет), Edirol Orchestral, Hyper Canvas, Super Quartet.
С одним Гиперсоником можно озвучить все подклады и т д.
Есть еще набор от Cakewalk - Cakewalk Studio Instruments - там есть барабанчики, бас, скрипочки, орган. Тоже набор "все и сразу". Скрипки там отличные.
Для баса вполне подойдет Direct Bass Free + Kontakt2 или 3.
Барабаны уже на форуме все обсудили - выбирай любые.
Рекомендую (из за сравнительно малого объема) EZ Drummer или Addictive Drums.
Фрути Лупс - программа нормальная, но если сравнивать процент тех, кто работает постоянно в Фруктах, то это будет меньше, чем Cubase, Nuendo, Sonar.
Только поэтому (а не потому, что Фрукты не годятся для работы) рекомендую все таки с Cubase разобраться. Помогать тебе будет проще.
Но выбор - дело сугубо личное, конечно.