у тебя на каждом канале есть 2 крутилки - красная и желтая. крутишь например красную на середину, на всех остальных каналах крутишь ее в ноль, также ставишь на середину общую красную крутилку - FX TO MON. соединяешь проводом выход MON SEND со звуковухой. выход звуковухи тыкаешь например в 15/16 канал. если хочешь писать 2 канала, то на втором канале добавляешь желтую крутилку, а во второй канал звуковухи тыкаешь FX SEND.