Kefir`у, кстати, пофиг на размер буфера, т.к. он не использует быструю свёртку, но прямая свёртка просто сама по себе вычислительно неэффективна, потребление процессора быстро растёт при увеличении длины импульса. Хороший импульсник это, например, SIR2. Если надо нулевую задержку, небольшое потребление и официальную бесплатность, то стоит смотреть в сторону Ignite Amps NadIR.
У USB-карт добавляется задержка шины, в современной ситуации и у внутренних карт есть задержка от шины из-за использования мостов PCI-PCI-E в том или ином виде (либо на самой карте, либо на матери), но там такая задержка достаточно маленькая, в отличие от внешних карт, где она вносит существенный вклад в общую задержку. Остальное зависит от того какова эта дополнительная задержка, у одних USB-интерфейсов она может быть меньше чем у других. Фокусрайты находятся скорее на стороне интерфейсов с большей накладной задержкой шины. Хотя у них и меньше задержки от конвертеров, т.к. конвертеры Cirrus Logic более "скорострельные" (естественно тут есть место компромиссу с качеством), навскидку где-то около 1 мс задержка (точнее надо высчитывать по даташитам конвертеров, по юльке я просто раньше для себя считал).